• Напиток темного янтарного цвета.
• Аромат с «оттенками» торфа, дыма с запахами цветов и меда.«Бархатистый» вкус с «нотками» цитрусовых, фруктов, «оттенками» торфяного дыма в сочетании с «тонами» древесины дуба, ванили и меда с ванильно-дымчатым послевкусием.
Односолодовый виски «Balvenie Peat Week» 14 лет в тубе от винокурни «Balvenie Distillery» (Шотландия) – редкий шотландский виски, который создан в результате экспериментов мастеров винодельни по использованию торфа при соложении. Впервые была дистиллирована бочка крепкого торфяного солодового виски. С тех пор было принято решение посвящать одну неделю в году с названием «Peat Week» («Неделя торфа», пер. с англ.) сушке ячменя с добавлением горного торфа. Горный торф наполнил виски землянистыми, древесными и дымными ароматами. Для выдержки «Peat Week» применили бочки из американского дуба, и разлили готовый напиток по бутылкам при крепости в 48,3% для сохранения отличительных характеристик. Винокурня «Balvenie Distillery» основана в 1892 году, но первые бутылки односолодового виски выпущены только в 1971 году. Виски в «Balvenie Distillery» производят естественными способами и по вековым традициям. Винокурня является единственной в Шотландии, которая до сих пор выращивает собственный ячмень, использует токовое соложение. В 1987 году винокурня одной из первых бутилировала 50-летний виски. Винокурня до сих пор гордится своими уникальными навыками, которые применяет в виноделии. Ячмень выращивается на 1000 акрах собственной фермы рядом с винокурней. Вискоделы считают, что «наши фермеры инстинктивно чувствуют, когда нужно сеять и собирать ячмень». Традиция токового соложения с вымачиванием зерна в родниковой воде и ручной сушкой с помощью горячего дыма, полученным в результате сжигания антрацита и определенного количества торфа, добавляет аромату виски «полноту». Медные перегонные кубы способствуют формированию вкуса виски, и эти кубы такие же «древние», с выпуклостью у основания «лебединой шеи». Бондарный цех обеспечивает винокурню совершенными по качеству бочками. В век автоматизации вискокурня сохраняет самобытность, мастерство ручного труда и проверенные веками технологии. Напиток положительно оценен ведущими экспертами и сомелье мира. Купить односолодовый виски «Балвэни Пит Вик» 14 лет в тубе (посмотрите фото) в подарок, на банкет или праздник можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» ().