• Напиток солнечно-янтарного цвета.
• Аромат с элегантной «полнотой» древесины дуба, «нотками» ванили, медовой сладости и «оттенком» зеленого яблока.
• Вкус с «тонами» сладких фруктов и сухофруктов, восточных сладостей, поджаренного миндаля, корицы в сочетании с «богатыми нотками» сливочной карамели, «отголосками» дуба и насыщенной ванили с «ванильно-дубовым» послевкусием со сладостью меда и специй.Односолодовый виски «Balvenie Double Wood» 17 лет в тубе от винокурни «Balvenie Distillery» (Шотландия) – это великолепный напиток с ярко выраженным «характером» двух видов дуба. Для создания «17-летнего» была применена последовательная выдержка в дубовых бочках двух типов – процессу, получившему название «довыдержка в бочках». Эта технология и лежит в основе «DoubleWood». Первоначально выдержка виски выполнялась в бочках из американского дуба, который «придал» напитку сладковатый аромат ванили, а затем виски перелили в европейские бочки из-под хереса. «Довыдержка» «развила» богатые пряные «тона» и «раскрыла» глубину и полноту вкуса. «17-летнему», как «старшему брату» 12-летнего «Double Wood», присущи медовые и пряные «нюансы», но запахи ванили стали глубже, появилась свежая «тональность» зеленого яблока, сливочной карамели. Этот виски – неповторимое богатство и комплексность вкуса. «Double Wood» разлили по бутылкам при крепости в 43% для сохранения отличительных характеристик. Винокурня «Balvenie Distillery» основана в 1892 году, но первые бутылки односолодового виски выпущены только в 1971 году. Виски в «Balvenie Distillery» производят естественными способами и по вековым традициям. Винокурня является единственной в Шотландии, которая до сих пор выращивает собственный ячмень, использует токовое соложение. В 1987 году винокурня одной из первых бутилировала 50-летний виски. Винокурня до сих пор гордится своими уникальными навыками, которые применяет в виноделии. Ячмень выращивается на 1000 акрах собственной фермы рядом с винокурней. Вискоделы считают, что «наши фермеры инстинктивно чувствуют, когда нужно сеять и собирать ячмень». Традиция токового соложения с вымачиванием зерна в родниковой воде и ручной сушкой с помощью горячего дыма, полученным в результате сжигания антрацита и определенного количества торфа, добавляет аромату виски «полноту». Медные перегонные кубы способствуют формированию вкуса виски, и эти кубы такие же «древние», с выпуклостью у основания «лебединой шеи». Бондарный цех обеспечивает винокурню совершенными по качеству бочками. В век автоматизации вискокурня сохраняет самобытность, мастерство ручного труда и проверенные веками технологии. Напиток положительно оценен ведущими экспертами и сомелье мира. Купить односолодовый виски «Балвэни Дабл Вуд» 17 лет в тубе (посмотрите фото) на встречу, юбилей или день рождения можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» ().