Красно-рубинового цвета.
Аромат вина покоряет своей сдержанностью, в нем преобладают ноты лесных темных ягод в прекрасном сочетании с освежающими нюансами мяты.
Насыщенный, свежий, сочный вкус вина обладает отличной сбалансированностью и текстурой, наполнен фруктово-ягодными нотами и очаровательным послевкусием.
Вино красное сухое «Chateau Du Domaine De L’Eglise 2013 AOC Pomerol» обладает 13% крепостью. Подают к блюдам из красного мяса, птицы, сырам, запеканкам, итальянской пасте и ризотто. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 16-18 °С. Потенциал хранения вина: до 20 лет.
Вино красное сухое «Chateau Du Domaine De L’Eglise» создают из винограда двух сортов – Мерло и Каберне Фран. Выдержка вина проходит в течение полутора лет в деревянных бочках из французского дуба, 60% которых являются абсолютно новыми.
С 1973 года виноградник был куплен семьей Casteja, а впоследствии был продан братьям Бори. Спустя некоторое время один из братьев Марсель Бори основал компанию «Borie-Manoux», которая стала крупнейшей семейной компанией по производству французского вина. Сегодня компания «Borie-Manoux» владеет 250 гектарами виноградников, занимается не только собственным производством, но также продает и распространяет свои вина по всему миру.