Вино имеет цвет благородного рубина с необычными синеватыми бликами. Яркий аромат напитка демонстрирует оттенки сочных лесных ягод, среди которых особенно выделяются вишня и слива. Ощущаются легкие намеки специй и свежей травы.
Мягкий, сочный вкус напитка наполнен бархатистыми танинами. В нем доминируют ягодные нюансы. В продолжительном, насыщенном послевкусии проявляются едва заметные пряные штрихи.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, различными видами говядины, копченостей.
Элегантное вино производится на одноименном предприятии, которое раскинулось близ реки Роны в южной части Франции. На сегодняшний день владельцем семейного поместья является Реми Ньеро. Мужчина с детства проявлял интерес к виноделию. Наблюдая за отцом, он постигал это искусство.
История компании началась в 1985 году, с приобретения Робером Ньеро небольшого участка виноградника своего тестя. Несколько лет назад компания была награждена свидетельством «H.V.E.», которое гарантирует экологичность используемых в хозяйстве методов. Реми Ньеро полностью одобряет идею применения натуральных удобрений в производстве. Кроме того, на своем участке винодел высадил Sedum. Это удивительно растение никак не мешает росту винограда, зато уменьшает риск эрозии и заметно улучшает общее качество почвы. Таким образом Реми стремится улучшить экологическую обстановку в местности и сделать производство более дружественным по отношению к природе. Кроме того, из-за специфических особенностей местности пришлось отказаться от машинного труда при работе с землей. Холмы и крутые склоны сильно ограничивают работу тракторов и прочей техники. Благодаря ручному сбору плоды проходят двойной отбор, что позволяет отправлять на производство только наилучшие из них.
Крепость сухого белого вина составляет 13,5%. Изготавливается из благородного сорта «Шираз». Выдержка в бочках из французского дуба занимает более года. Вина компании «Robert Niero» множество раз отмечались критиками за их уникальный вкус и высочайшее качество. Реми Ньеро стремится развивать фамильное дело, и с каждым годом его продукция попадает на прилавки новых стран мира.