Вино имеет насыщенный алый цвет с гранатовыми бликами. Изысканный аромат раскрывается изумительным сочетанием фруктовых нюансов и табачных оттенков.
Свежий, превосходно сбалансированный, обволакивающий и элегантный вкус, покоряет своей прекрасной структурой. Умеренная кислотность дарит незабываемое, длительное послевкусие.
Вино подается в сочетании с красным мясом, дичью и выдержанными сырами твердых сортов.
Винодельческое хозяйство «Tenuta Pian Delle Vini» находится в итальянском регионе Тоскана на удалении 6 км относительно города Montalcino, провинции Сиена. Хозяйство раскинулось на 180 гектар. При этом, только 65 отведены для виноградников, расположившихся к юго-востоку. Грунт в этой местности насыщен глиной и имеет пласты мела. Это сказывается на вкусовые и качественные характеристики ягод.
Одно из самых дорогих вин Италии – «Vignaferrovia», изготавливается из отборных плодов Санджовезе, собранного лишь в самые урожайные годы, на плантации площадью всего 4,5 гектара. Впервые вино «Vignaferrovia» было изготовлено в 2004 году. Очень удачное расположение плантации, позволяет морским бризам смягчить летний зной, что благотворно влияет на созревание плодов. Сбор осуществляется исключительно вручную. Ягоды тщательно отбирают и подвергают мягкому прессованию. На протяжении двух недель происходит процесс брожения в контакте с виноградной оболочкой в емкостях из нержавеющей стали. После отжима на протяжении двух лет напиток выдерживают в дубовых бочках. Затем его бутилируют, и оно продолжает созревание в погребе.
Вина «Антинори» на протяжении уже более 600 лет производятся в одном из самых старых винодельческих хозяйств. Напитки отличаются своими превосходными вкусовыми качествами и способны конкурировать даже с самыми изысканными сортами «Бордо», при этом отличаясь от них более выгодной ценой.