Вино обладает янтарно-коралловым цветом. Элегантный аромат напитка раскрывается яркими тонами смородины, яблока, сливы, табака и легким цветочным оттенком.
Роскошный вкус вина обладает изящностью и утонченностью. Он отлично сбалансирован и имеет бархатистые танины. Умеренная кислотность дарит длительное и устойчивое послевкусие, в котором угадываются нюансы малины и минералов.
Рекомендуется подавать в комбинации с выдержанным сыром твердых сортов, дичью и блюдами из красного мяса.
"Кло дю Марки" – это флагманское вино бренда Leoville Las Cases, которое обладает удивительным вкусом и ароматом. Оно отличается своей великолепной текстурой и многообразием оттенков вкуса. Напиток изготавливается традиционным способом. Собранный вручную виноград подвергается мацерации и ферментации, под воздействием контролируемых температур. Оба процесса осуществляются сначала в емкостях из стали, а затем в больших бетонных резервуарах. Готовое вино выдерживается в бочках из знаменитого французского дуба. Часть из них в процессе заменяется новыми. Благодаря этому, вкус и аромат вина приобретают уникальные свойства. Примечательно, что свой цвет, вино получает из-за осветления, которое осуществляется с помощью белка куриного яйца. Когда вино достигло необходимой зрелости, его бутилируют, не прибегая к фильтрации. Потенциал хранения "Clos du Marquis" – минимум 15 лет.
Плантации винограда, принадлежащие фирме, раскинулись на побережье реки. Почва здесь насыщена щебнем и обладает отличным дренажем, что очень положительно сказывается на качестве ягод. Площадь виноградных плантаций фирмы, составляет более 97 гектар. Средний возраст лозы – 29 лет.
Chateau Leoville Las Cases – одно из самых крупных винодельческих предприятий Бордо. Оно было основано еще в далеком XVII веке, купцом Жаном де Муатье. В то время он впервые заложил здесь огромные виноградники, а его зять построил на территории поместья величественный замок. Позднее, после Французской революции, усадьба была приобретена Теофилем Скавински, который является предком нынешнего владельца предприятия – Мишеля Делона, известного во всей Франции. У него в распоряжении имеются лучшие во всем Медоке погреба, оборудованные по последнему слову техники и огромный опыт винодела.