Глубокий густой вишневый цвет.
Аромат яркий, насыщенный. Раскрывается фруктовостью: ноты спелых вишни, черешни, сливы.
Глоток дарит во рту приятное ощущение, оттененное фруктами: вишней, черносливом, черешней, дополненными кизилом. Долгое послевкусие приглашает совершить еще глоток.
Перед дегустацией рекомендуется охладить вино до 15-18 градусов, но не декантировать.
Этому винтажу соответствуют блюда, приготовленные из мяса, дичь, грибы, сыры.
Большой бокал с широким горлышком идеально подходит, чтобы раскрыть и развить интенсивный и сложный аромат.
Очень молодая семейная винодельня, основанная в древнем армянском винодельческом регионе Аштарак финансистом по образованию Варужаном Мурадяном, поставила себе целью сохранить эндемичные сорта винограда Армении. Их алкогольная продукция изготавливается из аутентичных сортов винограда, выросших на плантациях виноградника Van Ardi, что переводится как «Солнце Вана». Здесь в прекрасном терруаре, на небольших холмах с почвами, богатыми туфом и минералами, специалисты тщательно заботятся о лозах, что позволило проекту молодого энолога стать успешным. В планах Мурадяна создать элитные вина, способные стать конкурентами международным легендам.
Винтаж Van Ardi Reserve 2015 года создан из виноградных сортов Кахет и Сира. Сира—темный сорт, который подобно алмазу блистает множеством граней.
Собранный вручную в октябре зрелый виноград ферментируется в стальных нержавеющих чанах по особой технологии. Затем не менее двух лет вино выдерживается в бочках из карабахского и французского дуба в подвалах компании. Погреб винодельни оснащен итальянским оборудованием. Неосветленное и нефильтрованное вино разливается и остается как минимум на полгода вызревать в бутылках.