Это вино имеет богатый рубиновый цвет.
Чистый аромат черники, солодки и лаврового листа, ванили и кофейных зерен. Это вино имеет значительное присутствие ежевики, перца, свежей зелени и кожи.
Вкус элегантный, сбалансированный, отполированный, с приятным и очень долгим послевкусием.
Bodegas Alceno - это семейный бизнес, расположенный в центре города Хумилья, Испания. Семья является первыми виноторговцами, работающим в этом регионе с 1870 года. Сегодня поместье принадлежит семье Бастида, виноделам из Ла-Манчи, которые использует новые и современные технологии производства вина.
Имеющееся оборудование, а также весь процесс обработки были адаптированы к современным требованиям качества. Симбиоз этого технического прогресса и опыта и ноу-хау исключительных профессионалов прекрасно передает характер этого древнего винодельческого региона в винах, которые год за годом получают почетные награды.
Хумилья - винодельческий регион с очень хорошей репутацией.
Вино Альсено Баринас Монастрель 2019 DOP Хумилья изготовлено на 100% из Монастрелла.
Монастрелл - это название, данное сорту винограда Мурведр, выращиваемому в Испании. Это великолепное вино со сложным и глубоким ароматом. Монастрелл, используемый в основном для смешивания, восхитительно красный виноград.
В зависимости от испанского терруара, Monastrell имеет более глубокий оттенок терна и лакрицы по сравнению с другими сортами Mourvedre.
Монастрелл - второй по популярности сорт винограда, выращиваемый в Испании после Темпранильо. Вино, получаемое из этого винограда обычно насыщенного цвета и с сильными танинами идеально, оно подходит для тех дней, когда вы хотите выпить чего-нибудь очень вкусного. Попробуйте его декантировать, наслаждаясь вином.
Интересный факты:
Есть свидетельства того, что монастрелл выращивали в Испании еще в 500 году до нашей эры.
Monastrell в основном используется для купажирования, но из него также получается вкусное розовое вино.
Из-за болезни, поразившей посевы в конце 20-го века, вина Monastrell до смешного недооцениваются.
Эти вина иногда называют «дикими», что делает дичь идеальной для них парой. Также подумайте о мясе на гриле с пряностями.