• Напиток рубинового цвета.
• Тонкий и выдающийся аромат с «тонкими» «нотами» лесного подлеска.
• Гармоничный, насыщенный и сбалансированный вкус с «нюансами» древесины дуба и долгим, со слегка пряными «нотами», послевкусием.
Вино красное сухое «Albert Bichot Fixin» 2017 года произведено винодельческой компанией/Домом «Albert Bichot» (Франция) из виноградного сорта «Пино Нуар» урожая 2017 года, выращенного на известково-глинистой почве с мергелями на участках аппелласьона Village класса «Grand Cru» и «Premier Cru» виноградника в бургундском районе Cote de Nuits. Выразительный и элегантный напиток! Вина из Fixin имеют право носить название «Cote de Nuits Villages». Пологие склоны – обычное явление вокруг этой деревни между самыми высокими и самыми низкими виноградными лозами с разницей высот до 80 метров. Это вино можно употребить, пока оно молодо, или хранить от 3 до 5 и более лет при условии нахождения в пригодном темном и прохладном месте. В 2017 году периоды теплой и прохладной погоды чередовались. После зимы, которая была прервана из-за прихода высоких температур в феврале и марте, прохладная погода вернулась в апреле вместе с морозами и второй год подряд, что нанесло ущерб региону. Весна и лето были теплыми и сухими, что позволило виноградным лозам устойчиво развиваться, а ранний сбор урожая начался уже в начале сентября. Общий урожай в Бургундии был хорошим, а на момент сбора урожая виноград сорта «Пино Нуар» был здоров и достиг полного созревания. Это вино, по словам виноделов, «совершенное выражение типичности вкуса и терруара». Ручной сбор винограда и прессование ягод продолжились винификацией в терморегулируемых конических дубовых чанах от 20 до 28 дней. Выдержка вина на протяжении от 14 до 16 месяцев прошла в дубовых бочках, новыми из которых были от 15% до 20%. Семья Bichot ведет свою историю с 1214 года, а первые члены семьи поселились в Бургундии в 1350 году в Chateauneuf-en-Auxois. Активная деятельность семьи в винной торговле привела к покупке первых виноградных лоз и производству вин, которые в XX веке были признаны одними из лучших. Сегодня потомки Дома уже перешли к устойчивому и органическому виноградарству, а также адаптации к новым рынкам сбыта, повышению престижа бургундских вин. Виноградники компании в настоящее время насчитывают шесть поместий. Владельцы Дома славятся своими благотворительными проектами в области литературы и не только, помогая бургундским писателям, собирают пожертвования для хосписов, проводят классические фестивали музыки и кино, развивают прикладное искусство, области дизайна и дизайна интерьера. Бургундский винный Дом обеспечивает продвижение региона и всех его вин на международной арене и поддерживает благотворительные организации. Вино урожая 2017 года положительно оценено ведущими экспертами мира, включая экспертный журнал «Wine Spectator» (2019). Купить красное сухое вино «Альберт Бишо Фисен» 2017 года (посмотрите на фото) на встречу, «вечеринку» или свадьбу можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» ().