• Вино немецкого винодельческого поместья, расположенного в регионе Пфальц на юго-западе Германии, имеет привлекательный золотисто-соломенный цвет.
• Оттенки маракуйи, манго, мускуса и спелых абрикосов создают неповторимый аромат, который пленяет своей легкостью и выразительными нюансами.
• Сухой, элегантный, утонченный вкус с яркими нотками фруктов, черного чая и дыма. Послевкусие хорошо сбалансировано и свежо.
• Frster Kirchenstuck Riesling Trcken крепостью 13% в совершенстве сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами.
• При подаче вино следует охладить до 12-14 градусов.
Роскошное белое вино Frster Kirchenstuck Riesling Trcken изготовлено из сорта Рислинг, выращенного в крупнейшем семейном винодельческом хозяйстве в Германии Weingut Dr. Burklin-Wlf. Винодельня расположена у подножья гор Гарц, что дает ягодам, выращенным на винограднике Форстер, уровень баварской классификации Гран Крю (на этикетках обозначаются как «GC» и «PC»).
В 2009 году случилось необычайно сухое и теплое лето. В середине октября урожай был собран, гроздья винограда измельчены под прессом и отправлены на брожение в дубовые бочки почти на год. Розлив в бутылки прошел без фильтрации.
Винодельня Dr. Buerklin-Wlf ведет свою историю с 1597-го года. Бургомистр Вахенхайма приобрел землю для выращивания виноградных лоз — это стало началом семейного виноделия. Сегодня общая площадь виноградников Dr. Burklin-Wlf составляет более 90 гектаров. Большая часть хозяйства засажена Рислингом.
Нынешняя владелица хозяйства Беттина Бюрклин с 2005 года применяет на винограднике биодинамические методы культивирования. Это позволяет ей выращивать лучшие с точки зрения экспертов сорта винограда Рислинг, а в 2009 году войти в престижную французскую ассоциацию виноделов-биодинамиков Bidyvin, став ее единственным иностранным членом. В поместье ежегодно производится около 40 000 ящиков.