• Напиток соломенного цвета.
• Освежающий цветочный аромат.
• «Гибкий» и хорошо сбалансированный вкус с прекрасной «минеральностью» и «бархатистым» послевкусием с «оттенком» лесного ореха.
Вино белое сухое «Albert Bichot Chateau de Dracy Monopole» 2017 года изготовлено винодельческой компанией/Домом «Albert Bichot» (Франция) полностью из сорта винограда «Шардоне», выращенного на известково-глинистой почве с мергелем на участках «Grand Cru» и «Premier Cru» виноградника Cote Chalonnaise. По словам виноделов, это «выразительный винтаж, в котором проявилась вся элегантность». 2017 год был годом, характеризующимся чередованием периодов теплой и прохладной погоды. После зимы, которая была прервана из-за прихода довольно высоких температур в феврале и марте, прохладная погода вернулась в апреле вместе с морозами второй год подряд. Они нанесли ущерб региону Chablis. Весна и лето были теплыми и сухими, что позволило виноградным лозам устойчиво развиваться, поэтому в начале сентября состоялся ранний сбор урожая. Вина Chateau de Dracy’s распространены с 1905 года. Этим вином лучше наслаждаться, когда оно молодое, чтобы оценить баланс «между свежестью и живостью». Ручной сбор урожая и винификация в терморегулируемых чанах (80%) и дубовых бочках (20%) от пяти до шести недель продолжились выдержкой в дубовых бочках на протяжении от 8 до 12 месяцев. Семья Bichot ведет свою историю с 1214 года, а первые члены семьи поселились в Бургундии в 1350 году в Chateauneuf-en-Auxois. Долгая деятельность семьи в винной торговле привела к покупке первых виноградных лоз и производству вин, которые в XX веке были признаны одними из лучших. Современный владельцы Дома перешли к устойчивому и органическому виноградарству, адаптации к новым рынкам сбыта, повышению престижа бургундских вин. Виноградники компании в настоящее время насчитывают шесть поместий. Виноделы стали известными благотворителями и меценатами в области литературы, помогая бургундским писателям, собирают пожертвования для хосписов, проводят классические фестивали музыки и кино, развивают прикладное искусство, области дизайна и дизайна интерьера. «Великий», как себя называют виноделы, «Бургундский винный Дом обеспечивает продвижение региона и его вин на международной арене и поддерживает благотворительные организации». Вино положительно оценено ведущими экспертами и сомелье мира, а издание «Le Monde» посвятило винам Дома подробный обзор. Купить белое сухое вино «Альберт Бишо Шато де Драси Монополь»2017 года (посмотрите на фото) на встречу, в подарок или день рождения можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» ().