Вино привлекательного желто-золотистого цвета.
Яркий, сочный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, минералов и белых, свежих цветов.
Сладкий, богатый, очаровательный вкус вина раскрывается мягкой текстурой, нотами тропических фруктов, в обрамлении минерального шлейфа и цветочных нюансов. Послевкусие долгое и стойкое.
Вино белое сладкое «Jose Pariente Apasionado De Jose Pariente 2017 DO Rueda» обладает 11% крепостью. Подается в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами изысканной кухни, десертами. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 6-8°С.
Испанское белое сладкое вино «Apasionado De Jose Pariente» создано из винограда сорта Совиньон Блан. После сбора урожая, ягоды отправляют на холодную мацерацию и мягкое прессование, после чего выдерживается в течение 5 месяцев на осадке. Перед тем, как вино разливается по бутылкам, его очищают и фильтруют. Ежегодно «Apasionado De Jose Pariente» выпускается тиражом всего в 8000 бутылок.
Винодельческое хозяйство «Bodegas Jose Pariente» было создано двумя учеными-энологами. Сегодня одна из основателей, Виктория Парьенте, продолжает работать на виноградниках своего отца, которые перешли к ней по наследству. Виктория признана одним из лучших энологов мира, которые занимаются созданием различных марок белого вина.