Вино бледно-желтого цвета.
Свежий, богатый аромат вина наполнен нотами мандариновых корок, тонами грейпфрута в сочетании с легкими нюансами жимолости и минералов.
Элегантный вкус вина раскрывается насыщенными нотами фруктов, сбалансированной кислотностью и сухостью. Послевкусие стойкое, продолжительное, наполненное оттенками освежающей мяты.
Вино белое полусухое «Weingut Van Volxem Alte Reben Riesling 2016» обладает 12% крепостью. Отлично дополняет блюда из морепродуктов, жареной рыбы, блюда из белого мяса, закуски. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 10-12°С. Рекомендуется к дегустации с 2017 по 2022 гг.
Немецкое белое полусухое вино «Alte Reben Riesling» является одним из известных алкогольных напитком хозяйства «Van Volxem», а также относится к эстетическим винам. Для создания этого вина используется виноград сорта Рислинг, который собирают вручную со старых лоз, возрастом в 130 лет. Название «Alte Reben» в переводе с немецкого языка означает «старые лозы». Винификация проходит в специальных резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруют и не оклеивают.
Винодельня «Van Volxem» расположена в историческом центре коммуны Вильтинген. Со времен Римской империи здесь сохранились фрагменты виллы. Примерно в III веке н.э. там же были разбиты первые виноградники. После римлян хозяевами этих мест стали монахи, и в 1743 году здесь был основан монастырь. В результате Французской революции монастырь вместе с принадлежащими ему землями стал частью территории Франции. Затем владельцем винодельни и виноградников становится пивовар Густав ван Вольксем. Сегодня винное хозяйство процветает и полностью подтверждает статус самого престижного винного завода Германии. Четыре поколения семьи ван Вольксем по очереди владели хозяйством, но в 1993 году руководителем компании стал Роман Неводничански. Компания занимается производством исключительно натуральных вин с низким содержанием алкоголя, приятным фруктовым вкусом и освежающей кислотностью.