Вино обладает изысканным золотым оттенком. Утонченный аромат напитка сочетает в себе нотки спелых, свежих фруктов и распустившихся цветочных бутонов.
Напиток имеет мягкий, но в то же время свежий вкус. В нем гармонируют нотки маракуйи, апельсина и яблок. Послевкусие длительное и насыщенное. В нем ощущаются едва уловимые нюансы сливок.
Рекомендуется подавать в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктов. Кроме того, вино хорошо комбинируется с экзотическими блюдами восточной кухни.
Это полусладкое вино удивит своей утонченностью. Насыщенный аромат и вкус рождается в результате обработки виноградных сортов Виура и Мальвазия. Плантации находятся на территории Bodegas Franco-Espanolas. Сбор урожая начинают после достижения ягодами оптимальный зрелости. Сырье подвергают процессам дестеблирования и гребнеотделения, после чего оно отправляется для мягкого прессования. Полученное сусло находится в непосредственном контакте с кожицей ягод на протяжении 14 часов, специалисты контролируют температурный режим в районе 10 °С. Далее начинается процесс ферментации при 16 °С, а для прекращения химических реакций используется воздействие холодом. Подобная технология позволяет сохранить в вине природную сладость.
Винодельня «Bodegas Franco-Espanolas» входит в число крупнейших предприятий Риохи. Временем основания винодельческого хозяйства считается 1890 год. Именно в этот исторический период местным жителям чудом удалось спасти плантации виноградников от нашествия филлоксеров. Frederick Anglade занимался винодельческим промыслом в Бордо, но он увидел огромный потенциал местных виноградников и решил начать производство нового вина – Бодегас Франко-Эспаньолас.
За 25 лет существования, предприятие посетило множество выдающихся личностей. В их число входил король Альфонсо XIII и известный писатель Эрнест Хемингуэй. В 2009 году было открыто новое направление, связанное с организацией винного туризма. Ежегодно на территорию хозяйства приезжает множество гостей со всех уголков мира, а к традиционным видам экскурсионных туров прилагается дегустация вина, шоколада, сыра и иных видов деликатесов. Благодаря развитию нового направления компания стала обладательницей престижной награды «Best of de Turismo Enologico».