• Напиток золотистого цвета.
• Аромат с дымчатыми «нотками», сопровождаемыми очень «тонкими» ароматами белых цветов и цветка липы.
• «Округлый и гибкий» вкус с фантастическим балансом между «округлостью и живостью» с длительным и освежающим послевкусием.
Вино белое сухое «Bichot Pouilly-Fuisse Les Clos Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Les Vaudesir» 2015 года создано винодельческой компанией/Домом «Albert Bichot» (Франция) полностью из сорта винограда «Шардоне» урожая 2015 года, выращенного на кальциево-коричневых и известняковых почвах с мергелем на участке аппелласьона Village в Maconnais. Как говорят виноделы, это «выразительное, насыщенное и полнокровное вино». Этот аппелласьон расположен в деревне Vergisson на юге Бургундии. Даже если геологические характеристики Pouilly-Fuisse являются одними из самых разнообразных во всей Бургундии, лозы здесь высажены в известняковую почву, которая не содержит сланца. По словам виноделов, это «отличный винтаж, который войдет в историю Бургундии!». Лето 2015 года было сухим, жарким и даже «палящим». С нетерпением ожидаемый дождь начался в августе, и процесс созревания винограда, который замедлился и даже остановился на некоторых виноградниках, возобновился. Ручной сбор урожая, винификация в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали и в дубовых бочках (50%) на протяжении от 6 недель до 2 месяцев продолжились выдержкой в дубовых бочках (50%), треть из которых новые, и в резервуарах (50%) на протяжении 8 месяцев. Это вино можно пить, пока оно молодо, или хранить в течение 3-5 лет в темном и прохладном помещении. Семья Bichot ведет свою историю с 1214 года, а первые члены семьи поселились в Бургундии в 1350 году в Chateauneuf-en-Auxois. Долгая деятельность семьи в винной торговле привела к покупке первых виноградных лоз и производству вин, которые в XX веке были признаны одними из лучших. Современный владельцы Дома перешли к устойчивому и органическому виноградарству, адаптации к новым рынкам сбыта, повышению престижа бургундских вин. Виноградники компании в настоящее время насчитывают шесть поместий. Виноделы стали известными благотворителями и меценатами в области литературы, помогая бургундским писателям, собирают пожертвования для хосписов, проводят классические фестивали музыки и кино, развивают прикладное искусство, области дизайна и дизайна интерьера. «Великий», как себя называют виноделы, «Бургундский винный Дом обеспечивает продвижение региона и его вин на международной арене и поддерживает благотворительные организации». Вино положительно оценено ведущими критиками и экспертами, а издание «Le Monde» посвятило винам Дома подробный обзор. Купить вино белое сухое «Альберт Бишо Пуйи-Фюиссе Ле Кло» 2015 года (смотрите на фото) на встречу, в подарок или на «корпоратив» можно у нас в бутике компании «Ви Ти Си» ().