Арманьяк Sempe Vieil 1956 год в подарочной упаковке, 0.7л, купить в Москве - цена

Арманьяк Sempe Vieil 1956 год в подарочной упаковке

"Семпэ Вьей"

Артикул: 89529
Брэнд: Sempe
Объём: 0.7л
Крепость: 40%
Год: 1956
Вид упаковки: в подарочной упаковке
Страна происхождения: ФРАНЦИЯ
Регион: Арманьяк
Цена
131420.25за700мл

У арманьяка - прекрасный цвет янтаря с отблесками меди.


Богатый букет ароматов из чернослива, грецких орехов и ноток кожи.


Элегантный вкус арманьяка - выраженный, оттеняется фруктовыми нотами и длительным роскошным послевкусием.


Sempe - один из самых известных торговых домов арманьяка, основанный в 1934 году в Aignan en Armagnac Абелем Семпе - неутомимым гасконецом на службе своей страны и региона. С тех пор, как к руководству пришел Абель Семпе, дом Sempe всегда был в его руках.


В основном используются сорта винограда Бако и Уни Блан с небольшим количеством Фоль Бланш.


Для арманьяка выбираются белые вина предпочтительно низкой степени крепости. Они перегоняются отдельно только один раз при температуре от 63 ° до 65 °. Затем они собираются для получения желаемых конечных продуктов.


Арманьяк Семпэ Вьей 1956 выдерживается в новых бочках в течение первых 18 месяцев. После первой выдержки коньячные спирты переносятся в красные бочки, в которых они продолжают медленно облагораживаться.


Дистилляция происходит в конце ферментации, чтобы получить ароматные сложные коньячные спирты, подходящие для выдержки подроста. Репутация арманьяков является частью концепции, которой следуют мастера погребов. Хорошая кислотность вин, мягкое и регулярное поджаривание перегонного куба, безупречная дубовая бочка - все это вклад во безупречный вкус арманьяка.


Эти элементы создают прекрасные, гладкие и округлые коньячные спирты, но при этом не теряют из виду терруар и его уникальный характер. Баланс и длина характеризуют арманьяки Дома Семпе.


Большая коллекция винтажей Sempe растет с каждым годом с 1934 года. Сменявшие друг друга мастера погреба всегда помнят о выборе бочек для каждого урожая арманьяка, позволяющих восстанавливать выдержанные коньячные спирты для дегустации, уважая триптих своего основателя Abel Sempe: «аромат, округлость, длина».