Арманьяк имеет янтарно-шафрановый цвет с красивыми отблесками охры. В его чарующем аромате собраны ноты цветов, спелых фруктов и пряностей.
Напиток обладает сильным, насыщенным вкусом. В нем ощутимы упругие, плотные танины, спелые косточковые фрукты, легкие нюансы лакрицы, ванили и кедровые мотивы.
Арманьяк обладает способствующими пищеварению свойствами, поэтому прекрасен в качестве дижестива. Так же его можно употреблять в гастрономической паре с блюдами из дичи, с копченой красной рыбой, деликатесными мясными закусками. Десерты на основе фруктов так же прекрасно подчеркнуть изысканность напитка, смягчая его спиртовые ноты и раскрывая орехово-древесные штрихи.
Поставляется в эксклюзивной деревянной коробке.
«Baron G. Legrand 1988 Bas Armagnac» – превосходный продукт, созданный Домом «Леро». Его уникальный, ни с чем не сравнимый вкус, заставляет влюбиться в себя. Длительное созревание способствует смягчению спиртов, что делает его аромат более нежным и многогранным. Арманьяк «Baron Gaston Legrand 1988» – напиток, достойный любого торжества. Он выступит прекрасным подарком для любого события, оставив за собой лишь приятные воспоминания.
Первые арманьяки были созданы еще в XVIII веке во французском Гаскони. Тогда в небольших количествах их использовали в качестве лекарственных средств. Считалось, что «лекарство» способствует укреплению организма и помогает скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях. С тех пор жители не только Франции, но и всего мира, по достоинству оценили продукт, произведенный из виноградных спиртов. В производстве используются ягоды сортов Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22А.
«Барон Гастон Легран» – продукт французского Дома «Леро». Свою историю Дом начал еще в 1680 году, когда трудолюбивый виноградарь Александр Леро высадил первые виноградники на территории своих хозяйств. Мужчина увлекался купажированием, и позже это занятие увлекло и сына Александра Ги. Мужчины создавали коньяки с уникальным, чарующим вкусом. Однажды в их собственность перешло поместье, брошенное прошлыми владельцами. В его погребах хранились арманьяки с прекрасным потенциалом. Это приобретение повлияло не только на расширение линейки продукции Дома. Так, в середине XIX века, семья Леро приобрела классический перегоночный аппарат и получила лицензию на изготовление виноградных спиртов. Эти события стали поворотными для Дома. С тех пор, и до настоящего времени, Леро производят арманьяки, качество которых было неоднократно отмечено на всевозможных выставках. Каждый отдельный экземпляр уникален.
Процесс создания напитка занимает длительное время. После однократной дистилляции, напиток долго созревает в бочках из черного дуба. Сначала проходит созревание в новых емкостях, где спирты обогащаются древесными и ореховыми нотами. А затем в старых дубовых бочках, что способствует смягчению спиртов и приданию продукту более нежных, цветочно-фруктовых оттенков. Объем емкостей для выдержки различен, от 700 до 1200 л. Принято считать, что арманьяк перестает стареть в возрасте 40 лет. Однако, чем старше он становится, тем мягче и нежнее становится его вкус. Лишь напиток, чей возраст достиг 40 лет, может оказаться в бутылке Дома «Леро». На каждом сосуде указывается не только год создания напитка, но и конкретная дата.
Линейка, созданная с 1900 по 1995 годы, отличается по своим органолептическим свойствам. Молодые арманьяки имеют яркий, насыщенный с первого глотка вкус. Более зрелые напитки демонстрируют свою палитру более сдержанно, раскрывая ее постепенно.