Giulia Negri
Giulia Negri - марка, под которой производится линейка изысканных красных вин премиум-класса. Принадлежит винодельческому хозяйству Serradenari, расположенному на самой вершине Бароло, в известном итальянском наименовании Пьемонт, у подножия Ланге, напротив Альп от Лигурии до Маттерхорна. Пьемонт является одним из лидеров винной отрасли в стране. Климат его формируется под влиянием гор, а также рек и озер. Зимы здесь достаточно холодные, а лето - жаркое, с небольшим количеством осадков. Первые лозы были посажены в Пьемонте задолго до нашей эры.
Джулия Негри, имя которой носит марка великолепных вин, происходит из династии талантливых виноделов. В возрасте 24 лет она возглавила поместье Бароло. После завершения обучения в области менеджмента и биологии, а также вдохновляющей поездки в Бургундию, Джулия вернулась в родное имение с новыми идеями, позволяющими создать совершенно уникальные вина, максимально отражающие каждую из особенностей Пьемонта. Сначала она выпускала microcuvees под собственным лейблом, а в 2014 году взяла на себя управление виноградниками и производством.
Виноградники Serradenari расположены на высоте от 450 до 536 метров над уровнем моря. Всего в распоряжении хозяйства 14 гектаров, подавляющее большинство которых засажены традиционным итальянским сортом Неббиоло. Также здесь можно встретить небольшое количество Шардоне и Пино Нуар, высаженных на более холодных участках, ориентированных на север. Высокое положение виноградных лоз в сочетании со сложной мозаикой почв и климатическими особенностями региона рожают изысканные вина с элегантными фруктовыми нотками и глубокой минеральной структурой.
Джулия является ярой сторонницей органического земледелия, поэтому отказалась от использования пестицидов, гербицидов, искусственных дрожжей и других пищевых добавок и ароматизаторов. Все работы на винограднике проходят с максимальным уважением к природе и учетом ее естественных циклов. Для борьбы с вредителями применяются составы на основе натуральных компонентов. Урожай собирается вручную.
Когда Джулия встала во главе хозяйства, погреб был заполнен небольшими бургундскими барриками. В ходе ряда дегустаций девушка поняла, что ключом к сохранению особенной энергии Неббиоло являются именно большие бочки. На сегодняшний день проведена их полная замена. Вина выдерживаются в дубе более двух лет, перед розливом по бутылкам не фильтруются.
В нашем винном бутике вы можете купить великолепные итальянские вина Giulia Negri и другие алкогольные напитки известных премиальных брендов.