Вино «Domaines Ott»
Напитки производит одноименная французская винодельня в области Прованс, в апеллясьоне Бандоль, основанная почти сто двадцать лет назад. В 1896 году после долгих поездок по многочисленным виноградникам Франции Марсель Отт, молодой выпускник агрономической школы Эльзаса, наконец, нашел поместье, буквально в двух шагах от Средиземного моря, которое его вдохновило на создание собственных вин «Domaines Ott». К несчастью, незадолго до открытия предприятия Марселя Отта, прибывший из Америки вредитель мушка-филлоксера, к которой европейские сорта были абсолютно не устойчивы, нанесла огромный ущерб виноградникам Старого Света. Земля резко упала в цене, лозы были практически уничтожены, и виноградники «Domaines Ott» пришлось заново засаживать уже в начале следующего века. Марсель купил несколько поместий и начал их реконструкцию с твердым намерением создавать великолепные провансальские вина из местных благородных сортов винограда «Гренаш, Сенсо и Сира». Какой амбиционный и опытный винодел не мечтает придать своему вину эксклюзивный, уникальный и мгновенно узнаваемый вид бутылки? В 1930 году Рене Отт, сын Марселя, сделал именно это - создал бутылку с тонкими изгибами, которая и сегодня является визитной карточкой «Domaines Ott». Форма бутылки вызывает визуальные ассоциации с элегантными амфорами, сохраняющими содержимое прохладным и использующимися много веков назад. Сегодня, спустя более столетия, двоюродные братья Кристиан и Жан-Франсуа Отт посвящают свою жизнь делу предков. В 2004 году хозяйство «Domaines Ott» присоединилось к компании «Louis Roederer» с ее великолепной командой мастеров винных погребов. В настоящее время они управляют тремя поместьями: «Chateau de Selle, Clos Mireille и Chateau Romassan», терруар каждого из которых имеет свой индивидуальный шарм и индивидуальность. Продукция «Domaines Ott» представлена сухими розовыми, красными и белыми винами крепостью 12,5 – 14%, произведенными из перечисленных сортов и разлитыми в оригинальные, 0,75 литровые бутылки с небольшими белыми этикетками и свинцового цвета обертками пробки. «Domaines Ott» отличаются мягкими, округлыми, сбалансированными вкусами, букеты которых раскрываются, в зависимости от цвета и сорта напитка, яркими фруктово-минеральными ароматами, состоящими из ноток ягод, цитрусов, душистых трав, пряностей и свежей древесины.