Алкоголь обладает глубоким коричневым цветом, дополненным чарующими оранжевыми бликами. Изысканный аромат напитка гармонично совмещает в себе терпкие кофейные нюансы и душистые, манящие оттенки аниса.
Ликер может похвастаться гармоничным, идеально сбалансированным вкусом, в котором доминируют свежие кофейные нотки. Длительное, яркое послевкусие поражает нежнейшими пряными акцентами.
Алкоголь стоит подавать в качестве дижестива. Ликер достоин употребления в чистом виде, однако возможно дополнение в виде кубика льда или небольшой порции мороженого.
Ликер «Molinari Caffe» – поистине уникальный алкоголь. Его рецептура разительно отличается от традиционной. Напиток изготовлен по индивидуальной технологии, разработчиком которой является знаменитый Анжело Молинари. Главной особенностью ликера стала смесь из нескольких сортов кофе, которая добавляется в состав алкоголя. Это смелое решение позволило создать действительно необычный напиток, обладающий собственным характером. Из-за того, что рецепт держится в строжайшем секрете, никому до сих пор неизвестны все дополнительные ингредиенты ликера. Решение добавлять кофе в напиток продиктовано итальянскими традициями, согласно которым после каждого приема пищи необходимо насладиться чашечкой ароматного напитка. Эксперты отмечают, что даже простейшее мороженое раскрывается с неожиданной стороны, если употреблять его в паре с данным напитком.
История великолепного алкоголя началась в середине XX века. В те далекие годы Анжело Молинари активно экспериментировал, смешивая различные травяные настои с алкоголем. Благодаря его утонченному вкусу и творческим порывам, на свет появился ликер «Molinari Caffe», совместивший в себе самые неожиданные ингредиенты. Анжело основал собственную компанию в окрестностях Рима. Дело мужчины продолжили его потомки, каждый из которых стремился активно развивать бизнес. Благодаря усердию и целеустремленности семьи Молинари, ликеры, производимые их фирмой, занимают первое место среди всей аналогичных итальянских напитков. Традиционно ликер подается с тремя зернами кофе, добавленными в бокал.