Цвет напитка - охра.
Аромат мягкий, глубокий, насыщенный и фруктовый. Многочисленные ароматы абрикосов, слив и печеных яблок с оттенками шоколада, нежного дуба и оттенками трюфелей и звездчатого аниса.
Слегка острое ощущение во рту, которое продолжается взрывом фруктовых вкусов, смешанных с множеством ароматов молочного шоколада, яблочного пюре, слив и спелых красных фруктов, таких как вишня и малина. В послевкусии нотка острых цитрусовых фруктов, завершающаяся удивительной комбинацией дуба, фруктов и сладких специй.
Последняя престижная новинка винокурни Glenmorangie. Это четвертое издание эксклюзивной коллекции «Bond House № 1» своим характером обязано двум ссылкам на виски 1991 года: одно выдержано в бочках из-под хереса Олоросо для придания мягкости и специй, а второе - в бочках из-под вина Бургундии для трюфельных нот и землистого характера. Искусно подобранный контраст между этими двумя эталонами позволил создать ограниченное издание замечательной округлости 26-летнего возраста, последнее в этой коллекции, посвященное различным исключительным эталонам виски великой эпохи ликеро-водочного завода.
Дом Glenmorangie известен как один из пионеров в области обработки деревянных бочек, «деревянной отделки».
Доктор Билл Ламсден, директор по дистилляции, творчеству и хранению в Maison Glenmorangie, пришел к идее выбрать два виски с противоположными характеристиками, чтобы создать уникальный винтаж. Мастер смешивает их вместе и добавляет унцию виски, выдержанного в поджаренных дубовых бочках, для большей сладости, получая таким образом выражение богатой интенсивности вкуса.
«Объединение двух таких разных сортов виски - это как минимум отход от традиции, и это одна из причин, побудивших меня объединить их. В результате получается односолодовый виски с богатым характером сливы, интенсивным мягким ароматом и нотами спелых фруктов и молочного шоколада”, - объясняет Билл Ламсден свое решение.
На протяжении нескольких поколений склад № 1 хранил бочки для созревающих спиртных напитков, прежде чем в 1990 году он был преобразован в величественный новый завод. Сегодня склад Bond House №1 лежит в основе создания виски Glenmorangie.
Glenmorangie признана одним из пионеров обработки деревянных бочек. В 1991 году, когда этот виски был дистиллирован, это искусство все еще находилось в зачаточном состоянии. Однако к тому времени производители виски на винокурне уже знали о возможностях, которые может предложить обжиг деревянной бочки. Таким образом, они вступили в период интенсивных экспериментов, полных решимости создавать новые техники и вкусы.
Солод Glenmorangie Grand Vintage 1991 разливается по бутылкам с концентрацией 43%. Бутылка вложена в деревянную коробку с красивым аутентичным и лаконичным дизайном. Это отличный особенный подарок для любимых людей.