• Напиток темно-розового цвета.
• «Полный и открытый» аромат с «вкусными запахами дикой природы», клубники, вишни и кондитерских изделий.
• «Мягкий и круглый, нежный и свежий», хорошо сбалансированный вкус.
Шампанское розовое брют «Franck Bonville Grand Cru Rose Brut» изготовлено Шампанским Домом «Champagne Franck Bonville» (Франция) блендированием из виноградных сортов «Шардоне» (90%) с лучших участков «Grand Cru» терруара Avize Grand Cru и «Пино Нуар» (10%) с участков терруара Ambonnay Grand Cru с урожаев 2014 и 2015 годов. Винификация проводилась традиционным способом, но очень творчески. Для Дома «Champagne Franck Bonville» виноделие – искусство и наука одновременно. По словам виноделов, «когда виноград достигнет идеальной спелости, весь урожай можно бережно транспортировать в пресс. Точность также достигается с использованием терморегулируемых чанов из нержавеющей стали, где медленная и полная ферментация сохраняет весь ароматический потенциал винограда. Каждый чан выражает свои ароматы, каждая бочка выражает свою индивидуальность... Вина отдыхают в погребах в течение нескольких лет, контактируя с осадком, который остается в бутылке после брожения. После этого длительного периода покоя осадок удаляется и добавляется измеренное количество ликера, чтобы сбалансировать энергию кюве». Выдержка брюта с марта 2016 года в прохладе погребов составила около 2 лет. В январе 2018 года первые партии шампанского поступили в продажу. Шампанский Дом основан в 1900 году Альфредом Бонвиллем (Alfred Bonville), купившим первые виноградные участки. В настоящее время уже четвертое поколение виноделов «увековечивает семейное приключение». Дом продолжает внедрять устойчивое виноградарство и свои экологические инициативы. На протяжении четырех поколений виноградарей семейное хозяйство специализируется на шампанском «Blanc de Blancs», выращивая на меловых почвах La Cote des Blancs («Белые склоны холмов», пер. с фр.) белый сорт винограда «Шардоне». Брют получил высокие оценки экспертов и сомелье мира, включая издание «Wine Spectator» (2016), награжден серебряными медалями на конкурсах «Concours General Agricole» и «Mondial du Rose». Купить шампанское розовое брют «Франк Бонвиль Гран Крю Розе» (смотрите на фото) на праздник, встречу или «вечеринку» можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» ().