Veuve Fourny Monts De Vertus Millesime 2011 год в подарочной упаковке
1.5л / 12%
Шампанское белое экстра брют
Шампанское белое экстра-брют «Veuve Fourny Monts de Vertus Millesime Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut» 2011 года в подарочной упаковке создано Шампанским Домом «Veuve Fourny» (Франция) исключительно из виноградного сорта «Шардоне», собранного вручную на участках терруара Vertus Premier Cru с виноградных лоз возрастом в 50 и более лет. Сложное по составу кюве! Название вина «Monts de Vertus» связано с желанием виноделов «прояснить происхождение наших различных местностей». Напиток состоит исключительно из «Шардоне», из лоз, «расположенных в середине холма мелового верхнего слоя почвы», которая «дарит» виноград «с очень чистым, минеральным и соленым стилем». После сбора урожая и деликатного прессования первая спиртовая ферментация кюве, сока первого отжима, продолжалась в течение 7 месяцев на собственном осадке и полностью в чанах. Эта «пауза» позволила высвободить всю ароматическую сложность вина. Вино не фильтровалось. Бленд винограда только одного взятого 2011 года завершился «старением» в бутылках на осадке, как минимум 5 лет, в подвалах XIX века с низкой и постоянной температурой. Основой дозировки брюта в 3 грамма на литр стал виноградный сахарный сироп. Шампанский Дом «Veuve Fourny» ведет историю с 1856 года, и уже пятое поколение семьи занимается производством шампанских вин. Терруар Vertus Premier Cru благодаря своим геологическим особенностям и известковым почвам, которые содержат очень мало глины, с участками чистого мела, дает прекрасный урожай винограда. Как говорят виноделы, «наша воля состоит в том, чтобы создать естественную связь, представляющую собой прекрасную гармонию между плодами, солями и минералами почвы». Напиток для настоящих гурманов! Купить шампанское белое экстра-брют «Вев Фурни Монт де Вертю Миллезим Блан де Блан Премьер Крю» 2011 года в подарочной упаковке (смотрите на фото) на праздник, в подарок или торжество можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си».