• Напиток имеет искрящийся светло-янтарный цвет.
• Шлейф текилы включает в себя ароматы свежескошенной травы с легкими перечными нотами.
• Спиртное узнается с первого глотка. Легкий цитрусовый вкус с пряными перечными нотами. Мягкое, чистое, согревающее послевкусие.
• К столу подается в охлажденном до 10 градусов виде.
Весь процесс изготовления текилы проходит на одном-единственном ранчо в Casa Herradura, где сохранили традиционные способы изготовления текилы: без сахара, ароматизаторов и красителей. Точный рецепт текилы держится в тайне уже более 140 лет. На заводе агаву измельчают, запекают в глиняных печах, ферментируют, подвергают двойной дистилляции и выдерживают в бочках полтора месяца .
Единственная в мире марка «белой» текилы изготовлена компанией Casa Herradura. История компании ведется с конца 19 века, когда фермер Фелисиано-Ромо нашел на плантации подкову, что с испанского переводится как herradura, и решил, что она принесет ему удачу, если он построит здесь ранчо по производству текилы.
Так и случилось. Сегодня Casa Herradura является производителем текилы только из 100%-х спиртов голубой агавы, что автоматически делает их премиальными. В 2006 году компания была удостоена золотой медали конкурса San Francisco World Spirits Competition и повторила свой успех еще в 2010 и 2011-м годах. Принадлежит компания американскому алкогольному концерну Brown-Forman.