Вино кирпичного цвета.
Многосложный аромат вина наполнен оттенками малины, вишни и клубники в сочетании с нюансами розовых лепестков, цедры апельсина, миндаля, солодки, минералов, влажного подлеска, грибов и дубовой древесины.
Элегантный вкус вина раскрывается оттенками лесных ягод, сухих цветов, трав и специй. Послевкусие удивительно теплое, продолжительное, наполненное изысканными танинами, нюансами вишни, корицы, звездчатого аниса, табачных листьев.
Вино красное сухое «Il Maronetto 2014 DOCG Brunello Di Montalcino» обладает 14% крепостью. Вино подают к мясным блюдами, твердым сырам. Перед дегустацией рекомендуется декантация в течение двух часов в графине. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 16-18°С. Потенциал хранения: 20-30 лет.
Компания «Il Maronetto» основано в 1974 году и изначально располагалась в двух комнатах в старинной постройке 1246 года, которые прежде использовались для сушки каштанов. В начале винодельческого пути семья Марронетто создавала вина больше для себя. В 1975 году был высажен виноградник, с двумя дополнениями в 1979 и 1984 годах. В 1990-х годах винодельня и ее подвалы были расширены. Для красного сухого вина «Il Maronetto» используют великолепный виноград сорта Санджовезе. Спелые ягоды собирают только тогда, когда стебли винограда станут коричневыми. Для выдержки вина используются бочки из Славонского дуба и дуба Алье. Разливается в бутылки из темного стекла, объемом в 1.5 литра.