• Напиток среднего рубиново-красного цвета.
• Элегантный ароматический «букет» с «нотками» диких роз, слив и разнообразных красных фруктов, подчеркнутых интригующими запахами сандала, мирры и нежными «нотками» гвоздики.
• «Полнотелый, нежный и округлый» вкус со свежей «кислинкой» и пикантным послевкусием.
Вино красное сухое «Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile di Montepulciano» 2012 года создано винодельческим хозяйством «Avignonesi» (Италия) полостью из виноградного сорта «Sangiovese» урожая 2012 года, выращенного на участках аппелласьона Toscana. «Grandi Annate» производится только в лучшие урожаи, когда виноделы могут изготовить «Vino Nobile» с «чистым» виноградом «Санджовезе», который, по словам виноделов, «выделяется своим характером, телом и потенциалом старения». Философия производства «Grandi Annate» заключается в том, чтобы усилить особенности «Санджовезе», создавая при этом полнотелый продукт. Это «плотно сотканное вино с большой выносливостью можно облагораживать в бутылке в течение многих лет». Винтаж 2012 года – это «мелодичные вина и прекрасно настроенные». В напитке «баланс между вкусовыми и тактильными ощущениями подобен радуге». Погода в 2012 году была, в основном, сухой, с умеренными средними температурами. Непогода и бури в конце августа стали для виноделов драгоценным подарком, позволяющим отсрочить сроки сбора урожая и достичь идеального созревания ягод. Ручной сбор сорта ««Sangiovese» прошел между 27 сентября и 3 октября. Ферментация была спонтанной с использованием местных дрожжей. Спиртовая ферментации и мацерация на кожице длились примерно 20 дней. Выдержка вина в течение 18 месяцев прошла в барриках из французского дуба и больших бочках, причем пятая часть бочек были из нового дуба, а 80% – ранее применяемые для выдержки по 2-3 раза. Вино разливалось по бутылкам в июле 2014 года. Было выпущено 20 тысяч бутылок. Названная в честь первоначальных основателей поместья, семьи Avignonesi, винодельня пережила бурное развитие и стала лидером в области биодинамического виноградарства в Италии, создавая органические вина, аутентичные по происхождению, уникальные и неповторимые. Поместье выросло до 175 гектаров виноградников, развивая ныне концепцию устойчивого виноградарства. Напиток высоко оценен ведущими экспертами мира, включая экспертные издания «Wine Spectator», «Wine Enthusiast» и «Veronelli». Купить вино красное сухое «Авиньонези Гранди Аннатэ Вино Нобиле ди Монтепульчано» 2012 года (смотрите на фото) на встречу, банкет или торжество можно у нас в бутике компании «Ви Ти Си» ().