• Напиток золотисто-желтого цвета с янтарными бликами.
• Аромат с «нотками» абрикоса, айвы, персика, ванили и древесины дуба.
• «Гармоничный, богатый, пушистый» вкус с «тонами» ананаса и экзотических фруктов, с медовыми «нотками» и дубильными веществами, с мягким, слегка минеральным и длительным послевкусием.
Вино белое сладкое «Chateau de Bellevue Chaume Coteaux du Layon 1-er Cru» 2014 года произведено винодельческим хозяйством «Chateau de Bellevue» (Франция) из виноградного сорта «Chenin Blanc», выращенного на участках «Premier Cru» в аппелласьоне Coteaux du Layon «1er Cru Chaume» региона Loire. Терпеливое ожидание перезревания винограда «Шенин Белый» продолжилось ручным сбором урожая последовательными сортировками с отбором. Мягкое прессование прошло в пневматическом прессе «Bucher». Медленное естественное брожение выполнялось в терморегулируемом резервуаре из нержавеющей стали в течение нескольких недель и без дрожжей, а разведение в резервуаре (на 90%) и бочках (на 10%) по 400 литров, чтобы «украсить» ароматические характеристики вина. Разлив в бутылки состоялся в сентябре 2016 года. Потенциал старения вина – до 2027 года. Поместье «Chateau de Bellevue» ведет свою семейную историю с 1894 года. Со времени первого сбора винограда в 1897 году сменилось пять поколений семьи Tijou. Виноградник хозяйства простирается на 35 гектарах, расположенных на вершине холма, возвышающегося как над Луарой, так и над Лайоном (Loire и Layon). Уникальная природа поместья и его вин основана на невероятном разнообразии терруаров и богатстве почв. Виноградники на 90%, по-прежнему, обрабатываются вручную, а работа адаптируется к климатическим условиям, чтобы получить лучшее из винограда и уменьшить воздействие на окружающую среду. Виноделы привержены естественному виноделию. Вино высоко оценено ведущими экспертами и сомелье мира. Великолепное вино! Купить вино белое сладкое «Шато де Бельвю Шом Кото дю Лайон Премье Крю» 2014 года (посмотрите на фото) на праздник, встречу или «корпоратив» можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» ().