Вино имеет соломенный оттенок. Аромат освежающий, сочетает в себе приятные фруктовые ноты с минеральными и ванильными нюансами.
Вино демонстрирует чистый, округлый вкус, представленный идеальной гармонией между сладостью и кислотностью. В акценты летних фруктов лаконично вплетены нотки дуба, а легкая минеральность делает напиток поистине освежающим.
«Ту Оушенс Шардоне» станет подходящим дополнением к пасте, а также будет сочетаться с рыбными и мясными блюдами, приправленными сливочным соусом.
На высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря расположились виноградники Стелленбош, Малмсбари и Франчхоек. Высаженные в конце 1980-х годов виноградные лозы приносят урожай, который стал превосходным сырьем для белого полусухого вина «Ту Оушенс Шардоне». Сбор ягод начинается во второй половине февраля и длится до начала марта. Сусло отделяется и не контактирует с кожицей. Для процесса брожения температура поддерживалась на уровне 14?C. Затем в течение полугода вино выдерживается в бочках из дуба, и за этот период каждые 2 недели его перемешивают.
«Two Oceans» (название переводится как «Два океана») – бренд алкогольной продукции, выпущенный корпорацией «Distell». Два океана, Индийский и Атлантический, сливаются воедино у мыса Доброй Надежды. Влияние разных течений в сочетании с климатом на побережье создает оптимальные условия в районе Coastal Region. Эта местность по праву считается одним из лучших винодельческих регионов в мире. Бренд «Ту Оушенс» отличается идеально сбалансированными напитками, к тому же они настолько универсальны, что отлично подойдут как для праздничного стола, так и для рабочих будней. Цена не только соответствует качеству, но и делает вина доступными разным категориям населения. «Two Oceans» – название, известное во многих странах мира.
Город Стелленбос (Южно-Африканская Республика) стал местом расположения штаб-квартиры «Distell». На данный момент это крупнейшая компания в Южной Африке, которая производит и экспортирует алкогольную продукцию. Датой основания фирмы стало 4 декабря 2000 года, когда объединились две крупные компании: «Distillers Corporation» (основанная в 1945 году Антоном Рупертом) и «South African Farmer’s Winery». Теперь в одной компании сочетаются бренды, которые изготавливаются в различных регионах и отличаются неизменным высоким качеством.
Компания «Дистел» выпускает настолько разнообразную продукцию, что обретает все большую популярность в разных странах. За названием «Distell» стоит достойная репутация, а качество напитков сделало фирму лидером в алкогольной индустрии. При годовом объеме продаж в 160 млн литров компания получает доход в 700 млн евро.