Вино «Tramin»
Напиток производит итальянский агро-производственный кооператив «Cantina Tramin» - «Винодельня Трамин», созданный в 1898 году в районе Альто-Адидже по инициативе Кристиана Шротта, приходского священника из городка Термено, члена австрийского парламента. Эти территории, если конкретнее - Южный Тироль, до Первой мировой войны входили в состав Австро-Венгерской империи, поэтому в XIX веке в деле развития виноделия немецкие, австрийские, итальянские предприниматели и общественные деятели сыграли одинаково важную роль. Успешный проект, начавшийся с маленькой артели, в которую в начале прошлого века входили несколько небольших и небогатых крестьянских дворов, спустя сто лет превратился в мощный кооператив, объединяющий без малого триста виноградарских хозяйств, общая площадь виноградников которых составляет более двухсот гектаров. Большую часть объединения по-прежнему представляют небольшие семейные хозяйства, из поколения в поколение веками выращивающие на своих участках виноград, однако в настоящее время центральное руководство кооператива «Tramin», основой целью которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, само до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств. В задачи управления предприятием «Tramin» входят не только координация сельскохозяйственных работ и условий производства, которое выпускает около 1,5 миллионов бутылок вина в год, но и вопросы продажи продукции – созданная за десятилетия сеть торговых представителей обеспечивает 75% реализации на национальном рынке и 25% на международном. Новая штаб-квартира «Tramin», открывшаяся в 2010 году, представляет собой современный архитектурный комплекс, в котором сочетаются прошлое и будущее, дерево и железо, стекло и цемент, свет залов и темнота погребов. Красные, белые, сухие и полусухие вина «Tramin», крепостью от 12,5 до 15%, производятся сольно или ассамбляжей виноградных сортов «Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Гевюрцтраминер и Лагрейн». Вина «Tramin» обладают минерально-фруктовыми вкусами, в зависимости от марки отражающими многогранный букет. Он включает ароматы цитрусов, белых и красных фруктов, ягод, корня солодки, меда, благородной древесины, карамели, запах углей и экзотических специй.