Вино «Tramier»
Производящая напиток французская винодельческая компания «Maison L. Tramier & Fils» - «Дом Луи Трамье и сын», расположена в самом центре Бургундии, недалеко от региона Божоле, на востоке Франции. Предприятие было основано в 1842 году Луи Трамье, энергичным и дальновидным человеком, который понял, что если переведет виноградарскую деятельность, чем занимались его предки, в виноделие, то перспективы будут намного обнадеживающими. Являясь как производителем, так и крупным трейдером «Maison Tramier» благодаря проверенному сто пятидесятилетним опытом, передаваемым от отца к сыну, гарантирует сочетание исторических методов выдержки вина с современными технологиями, начиная с ухода за гроздьями на кустах, до окончательного розлива в бутылки. Производственные мощности дома Трамье до сих пор находятся в зданиях постройки XIX века, которые многократно реконструировались, однако сводчатые погреба поместья, выкопанные в 1830 году в скалистых грунтах, сохранились в неизменном виде до сегодняшнего дня. Надо напомнить, что до изобретения в XX веке холодильных установок, проблема охлаждения помещений, в отличие от обогрева, на протяжении всей истории человечества была неразрешима. Подвалы «Tramier», для круглогодичного сохранения стабильно прохладной температуры, были настолько правильно спроектированы, земля для них была выбрана настолько предусмотрительно, что и сейчас автоматическая регулировка температуры используется только для первого брожения в резервуарах из нержавеющей стали, а погреба остаются в диапазоне необходимого температурного режима без применения современных систем. В начале шестидесятых годов прошлого века поместье расширило линейку собственных марочных вин, которые скоро приобрели такую репутацию, что спустя несколько десятилетий поднялись в топ-50 Бургундии, что в условиях колоссальной конкуренции является неоспоримым достижением. «Tramier» представлены небольшим ассортиментом сухих, красных и белых вин крепостью от 12 до 14,5%, приготовленных из знаменитых французских виноградных сортов «Пино Нуар, Шираз, Гренаш, Шардоне и Алиготе», в зависимости от цвета и марки вина. Объем бутылок с красочными этикетками тоже не одинаков, предлагаются бутылки по 0,35 и 0,75 литра. Чистые, гладкие и округлые вкусы «Tramier» отражают тонкие ароматы фруктов, ягод, цветов, трав и специй, в зависимости от сорта напитка.