Torbreck
Torbreck - известная винодельня Австралии, расположенная в долине Баросса. Местность славится исключительными терруарами, дающими изысканный и богатый урожай. Роберт Паркер, известный винный критик, включил Torbreck в сотню лучших винодельческих хозяйств мира. Винодельня была основана 1994 году Дэвидом Пауэллом. Свое название хозяйство получило в честь леса в Шотландии, где Пауэлл трудился лесорубом. Вина имеют неповторимый стиль, характерный для французской долины Роны, изготавливаются из различных сортов винограда - Шираз, Гренаш, Матаро, Вионье, Руссан, Марсан и т.д.
Дэвид Пауэлл работал в “Рокфорд Вайнс”, когда обнаружил в долине Баросса несколько секций старых засохших лоз. Они были оставлены прежним владельцем из-за того, что в силу низкой урожайности не окупались расходы на их обслуживание. Тогда Дэвид и загорелся идеей создания собственного бизнеса, однако, не располагал капиталом, необходимым для покупки виноградника. Он начал работу на ферме без оплаты аренды до продажи винограда. Такой принцип позволил хозяйству получать ягоды с лучших виноградников долины, в то же время давая Пауэллу бесценный опыт работы со старыми лозами.
В 1995 году Дэвид отжал сок из трех тонн винограда и провел ферментацию в собственном сарае. Первым вином, выпущенным под маркой Torbreck, стало RunRig. Журнал The Advocate опубликовал рецензию, где положительно охарактеризовал напиток, чем вызвал большой интерес со стороны потребителей в международном сообществе коллекционеров вина.
Основу вин Torbreck составляют классические сорта Шираз, Гренаш и Матаро. Первоначально хозяйство славилось изысканными красными винами, однако, позже расширило производственную линейку за счет белых. Новые лозы были высажены на винограднике Descendent Vineyard. Изначально они предназначались для разнообразия купажей красных вин, теперь же активно используются в белых смесях Torbreck.
В 2002 году хозяйство приобрел австралийский бизнесмен Джек Коуэн, а Пауэлл остался работать на должности главного винодела и управляющего производством. В 2008 году он выкупил бизнес в партнерстве с Питером Кайтом, владельцем винодельни Quivira в Калифорнии. В 2013 году, по настоянию Кайта, Пауэлл отошел от дел.
В зависимости от винтажных условий, Torbreck производит около 70 000 ящиков высококлассного вина ежегодно. 90% от объема производства составляют красные сорта.
На сегодняшний день Torbreck Vintners является одной из самых известных виноделен в долине Баросса, доставляющей товары в лучшие рестораны мира, винные бары и магазины.
В нашем винном бутике вы можете купить отличное австралийское вино Torbreck и другие алкогольные напитки премиум-класса от известных мировых брендов.