Вино «Tocornal»
Напитки производит чилийская винодельческая компания «Cono sur Vineyards & Winery», основанная в 1993 году с целью производства премиальных, выразительных и инновационных вин, передающих дух Нового Света. Производитель вин «Tocornal» характеризуется тремя основными чертами - творческим использованием технологий, ориентацией на качество и бережным отношением к окружающей среде. Название предприятия «Cono Sur», что в переводе с испанского языка означает «Южный Конус», указывает на географическое положение компании представляющей вина, произведенные на предгорьях Анд. Анды, или Кордильеры тянутся вдоль тихоокеанского побережья, где расположена Чили и ее знаменитые виноградники. Производящее вина «Tocornal» хозяйство расширило границы виноградарства и виноделия в Чили, введя в страну ранее неизвестные здесь сорта. В 1995 году предприятие стало первой винодельней в Южной Америке, которое в качестве пробок использовало синтетические крышечки. А в 2002 году «Cono sur Vineyards & Winery» стал первым чилийским заводом, который использовал завинчивающиеся крышки – это лучшая закупорка для сохранения вина молодым, свежим, свободным от окисления и с максимальным сохранением ароматического букета. Начиная с того же года, основываясь на характеристиках продукта, техническом развитии и реакции рынка, виноградари хозяйства внедрили методику выращивания французских красных сортов «Пино Нуар и Каберне Совиньон». Приехавший из Франции знаменитый мастер погреба Мартин Приер, помог агрономам компании выбрать лучшие чилийские терруары и посоветовал оптимальное управление виноградниками. Продукция «Tocornal» представлена полусухими красными, розовыми и белыми винами крепостью 12-12,5%, созданными из ассамбляжа знаменитых французских сортов «Каберне Совиньон, Карменере и Мерло» - розовые и красные, и «Шардоне и Совиньон Блан» - белые вина. «Tocornal» разливаются в черные или зеленоватые стеклянные бутылки объемом 0,75 литров, со сверкающими золотистыми или малиновыми обертками пробки и элегантными светлыми этикетками. Вина «Tocornal» обладают ровными, округлыми и минеральными вкусами с шелковистой текстурой, которые раскрываются ярким букетом, состоящим, в зависимости от цвета и сорта напитка, из ароматов цитрусов, красных или белых фруктов, ягод, цветов, полевых трав и теплых, южных специй.