Вино «Tenute Neirano»
Напитки под названием «Поместье Нейрано» производит одноименная итальянская винодельческая компания в области Пьемонт, основанная в 1982 году Джакомо Спероне на виноградниках в самом центре района Монферрато, внесенных в cписок всемирного наследия ЮНЕСКО. Надо отметить, что хоть компания «Tenute Neirano» появилась в 1982 году, но возникла она не на пустом месте. Если далеко не уходить в прошлое и не говорить о том, что первое письменное упоминание о произведенных в этих местах винах относится к самому началу XI века, то необходимо все же сказать, что «Tenute Neirano» возникла на основе винодельческого хозяйства «Bernandino Martini & Figli», созданного в 1880 году. Оно переходило в собственность потомков семьи Бернандини до 1941 года, когда Фернандо, не имевший наследника мужского пола, передал собственность своему зятю Антонио Спероне, отцу Джакомо, который стал экспериментировать, в области производства вермута и крепленых вин. Он реконструировал старинную виллу XVII века, привел порядок виноградники в деревне Казалотто, посадил автохтонные и французские сорта «Москато, Барбера, Дольчетто, Каберне, Пино Неро, Бракетто и Неббиоло». Начиная с начала 1990 года Джакомо вместе с братом Паоло и детьми Франческой и Андреа сумели вывести продукцию за пределы европейского рынка, сначала в США, потом в Россию и затем в Азию. Урожай выращивается на каменистых склонах холмов с высоким содержанием известковых пород, придающим винам минеральный вкус, яркий фруктовый букет и атласную текстуру. Выдержка вин «Tenute Neirano» проходит в прохладных подземных погребах в относительно небольших 225-литровых бочках из словенского дуба. Специалисты «Tenute Neirano» убеждены, что бочки именно такого размера имеют наиболее оптимальное соотношение соприкосновения единицы объема жидкости к единице площади древесины. Продукция «Tenute Neirano» представлена линейкой сухих красных и белых вин крепостью от 12,5 до 14%, приготовленных сольно или ассамбляжа перечисленных сортов и разлитых в традиционные 0,75 литровые классические черные или цвета охры бутылки с фирменными этикетками. Вина «Tenute Neirano» обладают ровными, округлыми и минеральными вкусами, которые раскрываются ярким букетом, состоящим, в зависимости от цвета и сорта напитка, из ароматов цитрусов, красных или белых фруктов, ягод, цветов, трав и специй.