Виски «Silver Seal»
Напиток, название которого переводится как «Серебряная Печать» производит шотландский винокуренный завод «Muirhead’s» в горной, северо-западной части страны, основанный виноторговцем из Эдинбурга Чарльзом Мюрхедом и его сыновьями в 1824 году. Обычно успешные создатели алкогольных брендов являются потомками людей, в прошлом заложивших семейные традиции виноделия. История клана Мюрхед тоже уходит корнями в далекую историю Шотландии, однако предки создателя «Silver Seal» не были ни виноделами, ни торговцами. Имя Мюрхед (muir head) на гэльском языке означает «Глава мавра» - трофей, добытый далеким предком Чарльза в 1212 году в сражении при Толосе - в войне, имеющей цель изгнать мавров (берберов, мусульманского населения Пиренейского полуострова родом из Северной Африки) из Испании соединенными силами христианских королевств. Один из самых знаменательных событий в истории клана Мюрхед была битва при Флодден-Филд в 1513 году между шотландцами и англичанами, когда телохранитель короля Джеймса IV Джон Мюрхед геройски погиб, защищая своего сюзерена. Этим, собственно не сильно помог шотландскому монарху, который тоже там сложил голову - в одной из самых кровопролитных битв в истории Шотландии, закончившейся полным разгромом шотландцев. Первоначально производящая виски «Silver Seal» компания занималась торговлей вином, но вскоре расширилась, построив цех дистилляции шотландского виски под своим брендом. «Silver Seal» стал именем нарицательным на многих рынках по всему миру, и прошлом веке он был особо широко распространен в Южной Америке, США, Африке, на Ближнем Востоке. В 2008 году шотландский виски «Silver Seal» был приобретен другим независимым предприятием «Tullibardine Highland», и сегодня этот бренд «Silver Seal» продается в более чем на 30 рынках по всему миру. Односолодовый виски «Silver Seal» крепостью 40% выдерживается в течение 5 или 12 лет в бочках из черешчатого дуба и производится из солода отборного ячменя и без холодной фильтрации. Это означает, что «Silver Seal» не очищается от примесей путем охлаждения до отрицательных температур, что уменьшает вкусо-ароматические характеристики виски. «Silver Seal» обладает нежным соломенным цветом с золотистой опалесценцией, мягким, шелковистым округлым вкусом и средней интенсивности ароматом цветов, карамели, фундука, дубовой древесины и торфяного дымка.