Водка «Sibirskaya»
«Сибирскую» водку можно назвать новой аранжировкой старой, знакомой, доброй песни. Старшее поколение помнит насколько популярной и престижной была в советские времена упомянутая водка. Надо отметить, что в те годы все водки были неплохими. Конечно, не было тогда такого мощного стимула повышения качества, как конкуренция и борьба за место на рынке, поскольку с продажами проблем не было ни у кого - сколько произведут, столько и продадут, но были другие инструменты для высокого качества. Во-первых, вся пищевая продукция в стране производилась согласно не Техническим Условиям, которые сегодня может установить в своих интересах любой предприниматель, зарегистрировавший юридическое лицо, а в соответствии с Государственными Стандартами. ГОСТы устанавливались научными институтами, сотрудники которых не имели ничего общего с производством и их доходы не зависели от объема продаж (премиальные и так получали исправно), соответственно, они не старались максимально снизить расходы на изготовление и исходили из интересов потребителя, а не производителя. Во-вторых, если нечистоплотными производителями ГОСТы и нарушались, чтоб на махинациях нагреть руки, то эти нарушения все же крутились вокруг стандарта, так как заметный «отрыв от реальности» грозил решеткой. И все же отсутствие конкуренции выплескивало на прилавки массу в основном невзрачного товара. Те же водки, с тусклыми, как правило, двухцветными этикетками, выглядели не презентабельно. На этом фоне «Сибирская» уже тогда выделялась из общего ряда. Бело-синяя, роскошно оформленная блестящая этикетка с лихой русской тройкой, с четкой печатью и красной прописью, выгодно отличала «Сибирскую», превращая 45% водку в престижный напиток. В настоящее время, «Сибирскую» водку, уже 40 процентную, опять-таки в соответствии с ГОСТом производят в подмосковном Ногинске и городе Старый Оскол в Белгородской области. Сохранение старых традиций выражается не только в соблюдении стандарта, но в неизменности внешнего вида 0,5 литровой бутылки. Традиции сохранены но, тем не менее, усовершенствованы - этикетка четче, краски на ней искрятся «серебристостью», пробка с дозатором соответствует новым временам, вкус напитка обогащён натуральным настоем ядер кедрового ореха. Ректификованный спирт из зерновых класса «Люкс» и вода, прошедшая многоуровневую очистку придают «Сибирской» мягкий вкус и не спиротузный аромат с нотками кедровых орешков.