Serradenari
Serradenari - хозяйство, производящее изысканные красные и белые вина премиум-класса. Находится в коммуне Бароло знаменитого винодельческого региона Пьемонт, на северо-западе Италии. Расположение у самого подножия Альп во многом определяет климат терруара, благоприятный для выращивания сочных и ароматных ягод. Горный массив надежно защищает лозы от холодных ветров. Зимы в Бароло достаточно холодные, лето - жаркое, а осенью царит преимущественно сухая и теплая погода. Первые виноградники были высажены на территории области задолго до нашей эры. После завоевания земель древними римлянами, виноделие получило широкое развитие. Сегодня вина из Пьемонта считаются эталоном высочайшего качества и пользуются огромной популярностью среди ценителей всего мира.
Свое название винодельня получила в честь горы Серраденари, одной из самых высоких в Бароло. С одной ее стороны открывается удивительный вид на Альпы, с другой же - на бесчисленные виноградники Ланге, простирающиеся до самого горизонта. На официальной карте Бароло местность обозначена как Menzione Geografica Aggiuntiva (Cru), “признанная историческим виноградником с четко определенными границами, производящим ограниченное количество винограда экстраординарного качества с 1880 года”. Вина Serradenari демонстрируют удивительную мягкость и яркий фруктовый вкус.
Лозы расположены на высоте от 450 до 536 метров над уровнем моря. Подавляющая часть посадок отведена традиционному итальянскому сорту Неббиоло, однако, на северных участках можно встретить Шардоне и Пино Нуар. Общая площадь имения составляет 14 гектаров и представляет собой совокупность разнообразных ландшафтов, включая виноградники и леса.
У руля Serradenari стоит Джулия Негри, предки которой на протяжении нескольких поколений занимались культивированием виноградников и производством напитков. Девушка возглавила поместье в возрасте 24 лет. Получив образование в области менеджмента и биологии, она посетила Бургундию, откуда вернулась с новыми идеями. Изначально Негри выпускала microcuvees под собственной маркой, но в 2014 году взял винодельню в свои руки.
Джулия остается верной принципам органического земледелия, поэтому все работы на винограднике осуществляются с максимальным уважением к природе. Составы для обработки лоз от болезней производятся на натуральной основе и не содержат ядовитых химикатов.
В нашем винном бутике вы можете купить элегантные итальянские вина Serradenari и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.