Виски «Роял Бракла»
В 1817 бренд «Brackla» основал человек, о котором знающие его люди высказывались весьма нелестно. Проще говоря, его считали отъявленным злодеем. Офицер государственной акцизной службы по имени Джозеф Пейси, прямо называл его редкостным негодяем, упорно не желавшим платить налоги. Привыкший командовать капитан британской армии, испортивший характер во время экспедиций в Индию, Уильям Фрейзер почитал гражданских людьми второго сорта, подчинение любым их указаниям считал ниже своего достоинства и воспринимал это как личное оскорбление. Таким был человек основавший виски в поместье Cawdor Castle бренд, который в 1833 году приобрёл приставку «Royal», с высочайшего позволения монарха носить королевский ярлык на этикетке. Достоверно неизвестно, как деспотичному офицеру удалось получить эту привилегию, но полагают, что ему помогли связи, приобретенные в годы несения военной службы, ведь надо думать, что с высокопоставленными друзьями он был более обходителен, с остальными. Даже Пейви признавал, что его враг был добр и щедр к своим друзьям и сотрудникам. Так или иначе, король Вильгельм IV разрешил капитану использовать на товарном знаке королевский герб, что не могло не содействовать успешному продвижению бренда. Капитан незамедлительно переименовал свою компанию в «Роял Баркла», и не пожалел средств, чтоб в ведущих лондонских газетах появились серии объявлений, называвших его продукцию "собственным виски королевского двора". История «Роял Бракла» настолько интересна богатыми событиями, что рассказ обо всех займет много места. В 1919 году семейную фирму купили новые владельцы, и она переходила из рук в руки до 1943, когда ее закрыли в виду военных действий. Но и тут фортуна улыбнулась удачливому бренду. Рядом был построен аэродром ВВС Великобритании и военные инженеры открыли там подземный источник воды, необходимый для технического обслуживания самолетов. После возобновления работ, винокурня с успехом использовала воду из источника, которая оказалась на редкость качественной.
Сегодня «Роял Бракла» принадлежит знаменитому гиганту Bacardi и является редким и поистине уникальный напитком, отличающимся выраженным травянистым вкусом, который дополнен тонами солода и фруктов. Цвет янтарный, глубокий, насыщенно переливающийся. С запахом зерна сливаются ноты ореха, свежего миндаля с оттенками шоколада, имбиря и ванилина.