Вино «Real Companhia Velha»
Напиток производит расположенное в знаменитой долине Дору одноименное португальское винодельческое предприятие, название которого можно перевести как «Старинная королевская компания». Для такого позиционирования есть все основания, так как это действительно старейшая королевская винодельня, основанная в 1756 году маркизом ди Помбал как привилегированная компания-монополист. Именно в сентябре этого года, по инициативе премьер-министра Себастьяна Жозе ди Карвалью-и-Мелу, королевской грамотой короля Жозе I маркизу ди Помбал предписывалось создать «Главную сельскохозяйственную компанию вин Верхней Дору», которая позже стала именоваться «Real Companhia Velha». Она являлась эксклюзивным производителем и имела привилегии беспошлинной торговли и экспорта. Вина, выпускаемые компанией, пользовались большим спросом в Великобритании, и в то время имели большое значение для торгового баланса португальского монаршего двора, вызывая определенное недовольство правительства Франции – основного поставщика вин в Англию. Начиная с XI века, когда Аквитания – южная Франция, включая Бордо, находилась под властью Лондона, жители британских островов пристрастились винам, которые сами не могли изготовлять в силу климатических условий. После отвоевания этих территорий на протяжении многих веков продажа вин в Англию была существенным источником доходов, поэтому французы очень ревностно относились к тем, кто посягал на их богатый и стабильный северный рынок. «Real Companhia Velha» - это элитарный винтажный портвейн, в изготовлении которого используется вяленый виноград автохтонных португальских сортов «Турига Насьональ, Турига Франсеса и Сузао», выдержанный в традиционных дубовых бочках. Портвейн «Real Companhia Velha», крепостью 20%, изготовлен из ассамбляжа перечисленных сортов и обладает сочным вишневым цветом с глубокой, пурпурной опалесценцией. Он разливается в черные, блестящие 0,75 литровые бутылки с белой печатью на стекле, изображающей старинный королевский герб, право на ношение которого было получено еще в XVI веке. Сладкий, округлый, с бархатистой текстурой и гладкими танинами вкус «Real Companhia Velha» с фруктово-шоколадными нюансами, демонстрирует роскошный букет, сотканный из ароматов черешни, тёрна, сливы, ежевики, розовых цветов, сухофруктов и теплых восточных специй.