Вино «Rascioni & Cecconello»
Итальянское винодельческое хозяйство «Рашиони энд Чекконелло», расположенное в области Тоскана, представляет собой не только винодельню, но и целый агрокомплекс, включающий гостиничный дом. Усадьба расположена в чуть более трех километрах от поселка Фонтебланда, в живописной местности с прекрасным климатом. История винодельни начинается с середины прошлого века, когда Паолино Чекконелло, бывший рабочий и строительный подрядчик, встретился с Виницией Рашиони и они вместе вознамерились купить землю в Тоскане, где можно будет построить собственный дом и завести хозяйство, как говорила Виниция: «Мечтали купить холмы с дубами». В декабре 1973 года они решили переехать со своими двумя маленькими дочками Сабриной и Стефанией в тосканскую местность Маремма и столкнулись большими трудностями. С одной стороны купленная усадьба была расположена на чистых, нетронутых человеком землях, а с другой стороны в те времена там не было ни электричества, ни воды, ни телефонной линии и вообще - сельская местность была очень сложной в плане облагораживания, а стоимость строительных и других инфраструктурных услуг была чересчур высокой. Сплоченной и упорной семье потребовалось три года, чтобы завершить строительство зданий, и, наконец, окончательно переехать в собственный дом, после чего Чекконелло решил разбить виноградник и соорудить винный погреб для семейного потребления. Территория была засажена красными сортами винограда «Санджовезе» и «Чилиеджиоло» - последнее в переводе с итальянского означает «вишня», поскольку из него получаются легкие вина с запахом и цветом спелой вишни. Продукция «Rascioni & Cecconello» оказалось настолько качественной, что супруги заново переоборудовали погреб и стали разливать вино в бутылки, успешно продавая его в крупных городах Италии. Сегодня домом управляет старшая дочь супругов, осуществляя не только винодельческую деятельность, но и являясь радушной хозяйкой гостевого дома. Красное, сухое вино «Rascioni & Cecconello» крепостью 13,5% разливается в черные 0,75 литровые бутылки с зеленой, удвоенной этикеткой, по цвету ассоциирующейся с живописными виноградниками. Мягкое, сбалансированное вино «Рашиони энд Чекконелло» обладает сочным, темно-красным цветом с вишневыми бликами и его свежий благоухающий аромат полон ноток спелых красных фруктов, с преобладанием черной черешни.