Вино «Pagani de Marchi»
Напитки производит одноименная итальянская винодельческая компания в области Тоскана, название которой - «Язычники из Марки» - является напоминанием о том, что на этих землях изготовлением вин занималась еще предшествующая Древнему Риму культура этрусков. В 1987 году на территории хозяйства, под невысокими холмами были проведены раскопки, вследствие чего обнаружились несколько гробниц, датирующихся концом VII - началом IV века до нашей эры. Самая древняя оказалась могилой вождя одного из племени этрусков, где вместе с ним был захоронен поминальный набор посуды княжеского стола и множество статуэток. Этой исторической ценностью не преминули воспользоваться маркетологи, присвоив компании название «Pagani» - язычники, и стали объявлять в своих рекламных акциях, что на территории их виноградников около 3 тысяч лет назад была захоронена знатная персона вместе амфорами и чашами для вина, соответственно приемлемость между тысячелетиями является знаковым для их продукции. Виноградники компании «Pagani de Marchi» растут на землях с низким содержанием азота, образованных 5 миллионов лет назад в период плиоцена, состоящих из осадочных глин и богатого калием, кальцием и магнием известкового ракушечника, что в комплексе рождает виноград, из которого получаются гладкие вина с изящной минеральной текстурой. Лозы, посаженные в 1997 - 1998 годах, относятся к красным сортам винограда «Мерло, Каберне Совиньон и Санджовезе». Название последнего имеет латинское происхождение - «Sanguis Jovis», то есть «Кровь Юпитера», что тоже свидетельствует о древности одомашнивания этого вида лиановых растений. Коммерческий успех привел к тому, что спустя 12 лет после выпуска первой партии «Pagani de Marchi» в 2001 первом году, владельцы сельскохозяйственного предприятия всю территорию вокруг поместья, включая пахотные земли, превратили в виноградники, которые сегодня занимают общую площадь около 5 гектаров. Сухие красные вина «Pagani de Marchi», крепостью 14 – 14,5% производятся из ассамбляжа перечисленных сортов, обладают темно-красным цветом с гранатовой опалесценцией и разливаются в черные 0,75 литровые бутылки, украшенные этикетками с изображением этрусских статуэток. Округлый, мягкий вкус «Pagani de Marchi» с шелковистыми танинами, отражает утонченные ароматы красных ягод, черешни, сливы, терна и дубовой древесины.