Игристое вино «Nuviana»
Белые, розовые, сухие и полусладкие шампанские вина «Nuviana» являются продукцией винодельческой семьи Codorniu, чья история берет начало с 1551 года. К этому времени относится древний манускрипт, в котором впервые письменно упоминается винодельческая работа местного жителя Жауме Кодорню. И, хотя в 1660 году фамилия по причине отсутствия потомка мужского пола прервалась, дочь винодела, Анна, вышла замуж за не менее талантливого предпринимателя Микаеэля Равентоса и в дальнейшем преданные фамилии потомки увековечили имя своего предка, назвав винодельческое хозяйство его именем. К началу 80-х годов позапрошлого столетия Хозе Равентос стал первым в регионе, кто приступил к производству испанских шампанских вин – кавы. Эстафету производства приняли люди, которые по своему призванию были прекрасными бизнесменами с дальновидными планами продвижения своей продукции на европейском рынке, для повествования о них никак не обойтись без прилагательного «первый». Так, к концу XIX века Мануель Равентос, объявил среди художников-модернистов конкурс на лучший плакат, рекламирующий игристые вина компании, что сделало продукцию дома самым узнаваемым в Испании брендом. Дальше – больше, «Nuviana» и другие напитки дома были первыми товарами, которые стали рекламироваться по национальному телевидению Испании, чуть ли ни с первого дня запуска программ. Погреба винодельческого дома, заложенные в начале XX века, стали первыми, которые помимо своей производственной миссии стали выполнять и художественно-культурную функцию – это классика испанской модернистской архитектуры и во второй половине прошлого века король Испании объявил погреба Национальным художественным и историческим памятником. В настоящее время компания владеет более чем тремя тысячами гектаров виноградников, и объём производства превышает два миллиона бутылок в год. Игристые вина «Nuviana» изготавливаются не конвейерным методом обогащения углекислым газом больших количеств под давлением, с последующим розливом в бутылки, а старинным, «штучным» способом вторичного брожения в каждой отдельной бутылке. Престижные вина «Nuviana» пользуются заслуженным признанием во всем мире и практически ежегодно удостаиваются медалей и наград на международных конкурсах. Линейка «Nuviana» с неизменным содержанием алкоголя 11,5% обладает яркими и четко выраженными ароматами косточковых фруктов, цитрусовых, жареных орехов, пряных трав и цветов, в зависимости от марки напитка.