Nicosia
Nicosia - хозяйство, предлагающее широкий ассортимент разноплановых красных, розовых и белых вин. Несмотря на высокое качество напитков, их цена остается доступной для широкого круга потребителей. Великие сицилийские вина производятся из местных и международных сортов, находящих на острове идеальный терруар, что приводит к редкому совершенству.
Еще в 1898 году Франческо Никосия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы. Это был золотой век вин Этны, когда ее вина уже были широко известны в Европе и ценились за минеральность и уникальный вулканический характер.
В конце XX века Кармело Никосия вложил значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни. Он смог превратить небольшой семейный бизнес в крупное предприятие и стать одним из ведущих игроков на рынке сицилийского вина в Италии и во всем мире. Сегодня вместе с Кармело работают его сыновья Франческо и Грациано, а также сплоченная команда молодых людей, таких как энолог Мария Карелла, полностью понимающих и разделяющих философию семьи.
Nicosia - динамичная, современная и эффективная компания, которая смотрит в будущее, но не забывает и о многовековых традициях. Продвижение лучших районов Сицилии осуществляется с глубоким уважением к окружающей среде и с упором на автохтонные и европейские сорта, которые хорошо адаптируются к условиям острова. Cantine Nicosia обратилась к принципам устойчивого виноградарства, чтобы гарантировать защиту природы и безопасность пищевых продуктов. Используя самые передовые методы, винодельня смогла свести к минимуму применение химикатов и удобрений.
Trecastagni - место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями. Винодельня располагает собственной испытательной лабораторией. Производственные цеха оснащены большими резервуарами из нержавеющей стали, инновационной линией розлива и участком для выдержки бутылок. Отдельного внимания заслуживает впечатляющий подземный погреб с бочками из дуба.
Винодельня проводит увлекательные экскурсии для всех желающих. Гости могут посетить виноградник, спуститься в погреб и лично увидеть, как рождаются лучшие сицилийские вина. На территории поместья работает ресторан.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальные итальянские вина Nicosia и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.