Nals-Margreid
Nals-Margreid - хозяйство, производящее великолепные красные и белые вина премиум-класса. Расположено в самом северном винодельческом районе Италии - Южном Тироле. Виноградники простираются от Нальса, маленького городка между Бозеном и Мерано, до Маргрейда на юге, что позволяет максимально использовать замечательное разнообразие терруаров.
Являясь важнейшей частью винной культуры Южного Тироля, винодельня бережно сохраняет традиции с 1932 года. 138 виноградарей привозят урожай высочайшего качества, выращенный на более чем 150 гектарах. Каждый из них проявляет глубокое уважение к почве, лозе и окружающей среде, отказавшись от использования ядовитых химикатов и заменив их органическими растворами. Хозяйство работает с местными и международными сортами, такими как Пино Гриджио, Совиньон Блан, Пино Бьянко, Гевюрцтраминер, Шардоне, Рислинг и др. Лозы произрастают на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Уникальный климат создает исключительные условия для виноградарства: 300 солнечных дней в году, большие перепады между дневными и ночными температурами и средиземноморское влияние. От холодных северных ветров виноградники надежно защищены цепочкой Альпийских гор.
В 2011 году винодельня подверглась полной модернизации. Благодаря объединению исторических построек и современных зданий, возник производственный комплекс, оборудованный согласно последним достижениям технологического процесса. “Моя цель - бережное отношение к природе и ее ресурсам, способствующее выдающемуся качеству наших вин”. - говорит Харальд Шраффл, главный винодел.
Вина Nals-Margreid демонстрируют изысканную утонченность, ярко выраженную минеральность, свежесть и крепкий характер. Широкая производственная линейка дает возможность подобрать идеальное сопровождение к любым блюдам. Напитки хороши в молодом возрасте и обладают замечательным потенциалом старения.
По достижении ягодами оптимальной зрелости, наступает время ручного сбора урожая. После сортировки и мягкого прессования кюве подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Свое развитие вина продолжают в дубовых бочках. Срок выдержки зависит от винтажа. Вина разливаются по бутылкам без красителей и пищевых добавок.
В нашем винном бутике вы можете купить элегантные итальянские вина Nals-Margreid и другие алкогольные напитки всемирно известных брендов.