Коньяк «Nakhimov»
Моду на все французское в России ввела дочь Петра Великого, императрица Елизавета I в середине XVIII века и настолько успешно, что до революции 1917 года вся русская аристократия говорила на французском иногда лучше, чем на родном языке. Разобраться в причинах этого явления дело специалистов, но факт остается фактом - интерес двух стран взаимный и культурная связь между Францией и Россией занимает особое место в духовной жизни обеих стран и мода на все русское во Франции существует до сих пор. Коньяк «Nakhimov» одно из бесчисленных тому подтверждений. В условиях жесткой конкуренции французский производитель никогда бы не назвал свой продукт именем русского флотоводца, если бы не был твердо уверен в благосклонности покупателей и коммерческом успехе такого маркетингового хода. Сегодня коньяк «Nakhimov» производит компания «A. de Fussigny», купившая бренд в 2008-м у фирмы «Cognac Ferrand France», которая создала и первоначально выпускала «Nakhimov», решив в 2002 году таким образом напомнить о 200-летнем юбилее адмирала Павла Нахимова. Сам коньячный дом «A. de Fussigny», созданный Анри де Фуссиньи в 1814 году, тоже успел отметить свое 200-летие, в течение которых прошел путь от кустарного закопченного котла, до завода с современным оборудованием. На логотипе компании изображен золотистый лев - символ силы, величия и превосходства, изрыгающий огонь. Огнедышащий лев на красном фоне – сакральный рисунок, проводящий незримую связь с прошлым, когда основатель дома дистиллировал коньячные спирты на огне дровяного очага, в красном медном котле. Коньяк «Нахимов» - это классика французской технологии: двойная перегонка в специальных куполообразных котлах (так легче отделяются спирты) из чистой меди (она инертна и не дает запаха и привкуса) и продолжительное старение в маленьких бочках из 150-летнего дуба (в небольшом бочонке площадь соприкосновения дуба на единицу объема жидкости больше).
Коньяк «Nakhimov», крепостью 40%, представлен тремя классами: 6, 8 и 10 лет выдержки. Продолговатая, шестигранная, прозрачная бутылка прекрасно подчеркивает кристальный, светло-оранжевый цвет напитка и его золотистую опалесценцию. Вкус коньяка густой, слегка сладковатый с ароматами, включающими гамму фруктовых тонов - спелого яблока, груши дюшес, айвы и персика, которые постепенно переходят в нотки мандариновой корки, дуба и бергамота.