Mount Gay
Mount Gay - отличный ром премиального качества. Производится на Барбадосе - самом восточном острове Вест-Индии. Если верить документам, датированным началом XVIII века, Mount Gay Rum является старейшим в мире ромовым заводом. Ром представляет собой крепкий алкогольный напиток, полученный в результате ферментации и последующей дистилляции патоки и тростникового сиропа, выдержанный в дубе. Ром традиционно связывают с пиратами - он упоминается практически во всех книгах и кинофильмах, повествующих о жизни морских разбойников. И если в то время его пили прямо из бутылок, то сегодня существует множество способов употребления рома. Напиток отлично справится с ролью аперитива и дижестива, будучи поданным в чистом виде. Демонстрирует великолепный вкус в сочетании с колой и натуральными соками. Ром используется при приготовлении алкогольных коктейлей, десертов и сладкой выпечки.
Ром Mount Gay получил свое название в честь сэра Джона Гэя Аллейна - политика и выходца из семьи первых барбадосских переселенцев. Аллейн был избран в парламент Барбадоса, где успешно проработал около сорока лет. Сэр Джон Гэй являлся популярным лидером среди плантационной элиты и великим филантропом, вел активную кампанию против института рабства. Винсент Блэкетт, выступая в 2010 году на мероприятии в школе Alleyne, заявил, что сэра Джона Гэя Аллейна можно заслуженно назвать одним из национальных героев Барбадоса.
Однако, таланты Джона Гэя не ограничились политикой. Он проявил себя и в качестве дальновидного и амбициозного предпринимателя. Аллейн был доверенным лицом некоего Джона Собера, купившего плантацию и спиртзавод по производству рома на горе Гильбоа. Управляя бизнесом, Аллейн завоевал для компании всемирное признание, после его смерти в 1801 году предприятие было переименовано в Mount Gay Distilleries.
Mount Gay производится на основе тростниковой патоки и воды. Смесь подвергается брожению с добавлением специально отобранных дрожжей, после чего перегоняется как в медных кадках, так и в колоннах. Выдержка осуществляется в дубовых бочках. Взаимодействие спирта с древесиной придает напитку роскошный цвет красного дерева, непревзойденный аромат и крепкий характер.
В настоящее время Mount Gay продается в более ста странах мира. Основным экспортным рынком являются Соединенные Штаты Америки. Производственная линейка включает в себя Mount Gay Silver, Mount Gay Eclipse, Mount Gay Black Barrel и Mount Gay XO.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальный ром Mount Gay и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.