Los Vascos
Los Vascos - поместье, предлагающее великолепные красные и белые вина. Расположено в долине Кольчагуа - известном винодельческом регионе Чили. Область может похвастаться классическим климатом, идеальным для виноградарства. Теплый воздух охлаждается океанскими бризами, а периодические дожди и близлежащие реки освежают жаркие дни.
Как и во многих винодельческих регионах мира, крутые склоны на краях прибрежных гор позволяют виноградникам получать большое количество солнечного света. Свободно дренируемые гранитные почвы создают стресс для виноградных лоз, что приводит к меньшему урожаю и высокой концентрации аромата. Уникальные особенности терруара и целенаправленный маркетинг сделали этот регион одним из самых важных в стране, наряду с долиной Майпо на севере.
Площадь Los Vascos составляет 640 гектаров. Лозы произрастают на высоте 130 метров над уровнем моря, всего в 40 километрах от Тихого океана. Хозяйство выращивает традиционные сорта: Каберне Совиньон, Карменер, Сира, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне. Средний возраст лоз варьируется от 15 до 70 лет.
С 1988 года винодельня принадлежит Domaines Barons de Rothschild (Lafite). В то время имение простиралось примерно на 2200 гектаров, из которых 220 га были засажены виноградными лозами.
Новый владелец вложил существенные инвестиции в развитие поместья. Виноградник был реструктурирован, составлена ??программа новых посадок, а урожайность намеренно снижена. Были вырыты скважины для воды, и установлена ??метеостанция. Винный погреб был расширен и модернизирован за счет инновационного оборудования: чанов из нержавеющей стали, пневматических прессов и т.д. Наконец, гостевой дом был построен в традиционном чилийском стиле.
Конец 2000-х ознаменовал новый этап для Los Vascos с молодым поколением виноделов и наступлением зрелости виноградных лоз, посаженных в 90-х годах. Знания о терруарах, накопленные за 20 лет, были использованы для совершенствования качественного подхода на виноградниках и в погребе. Решение о широкомасштабном капельном орошении и выращивании большего количества сортов также открыло новые возможности для создания широкого ассортимента разноплановых вин.
Сегодня техническое управление имуществом обеспечивает команда экспертов: Максимилиано Корреа выступает в роли главного винодела, Ракель Калатаюд отвечает за качество и устойчивое развитие, Энрике Маркес контролирует виноградники, а Оливье Трегоа поддерживает коллег в качестве технического консультанта.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальные чилийские вина Los Vascos и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.