Вино «Les Chais de Saint Andre»
Напитки производит винодельческая компания «Les Chais de Saint Andre» - «Вина Сан Анре» - в долине реки Луары, в настоящее время являющаяся одним из лидеров среди аналогичных предприятий Франции, сотрудничающая с крупнейшими дистрибьюторами, как на национальном рынке, так и за пределами страны. Участки хозяйств «Les Chais de Saint Andre» засажены классическим центрально-европейскими виноградными сортами «Мерло, Каберне Совиньон, Мускат и Совиньон Блан» - визитными карточками региона, известного своими качественными белыми и красными винами еще со средних веков. Виноградники расположены на песчано-гравийных почвах, образованных отступлением ледника в четвертичный период, богатых микроэлементами, которые придают винограду и винам неповторимую минеральную основу, плотную текстуру и фруктово-цветочный букет. Смесь гальки и песка прекрасно пропускают оросительную воду, не давая ей скапливаться и наполнять ягоды лишней влагой, в противном случае ягоды получаются рыхлыми и пресными. Качество продукции «Les Chais de Saint Andre» обусловлено также не применением химических препаратов для удобрения и борьбы с вредителями. Последнее обеспечивается прореживанием листьев и черенков, а также покраской стволов раствором извести. Благодаря использованию природного гумуса и посеву между рядами лоз однолетних трав, стимулируется развитие глубокой корневой системы винограда, что гарантирует более здоровые, активные и устойчивые лозы с меньшей зависимостью от капризов климата. Строго ручной сбор урожая для вин «Les Chais de Saint Andre» проводиться как можно позже, чтобы получить максимально спелый виноград, гарантирующий в вине зрелые танины. Виноград проходит двойной отбор на участках и перед загрузкой в пневматический пресс, что гарантирует попадание в сусло только здоровых гроздей. Ассортимент продукции «Les Chais de Saint Andre» представлен линейкой сухих, полусладких белых, розовых и красных вин крепостью 11 - 12,5%, произведенных из ассамбляжа перечисленных виноградных сортов, выдержанных в бочках из французского и словенского дуба. «Les Chais de Saint Andre» разливаются в 0,75 литровые прозрачные бутылки с фирменными этикетками и, в зависимости от сорта вина, обладают фруктово-цветочными букетами, сотканными из ароматов цитрусов, персика, сливы, черешни, красных лесных ягод, меда и орехов.