Уже более 250 лет вкус шампанского Lanson объединяет могущественных монархов, великих путешественников и выдающихся спортсменов со всего мира. Ценителями этого шампанского в разное время являлись английская королева Виктория, даровавшая Дому титул официального поставщика королевского двора, Георг V, наслаждавшийся знаменитым игристым из Шампани во время своего визита на Ниагарский водопад, правитель Монако Альберт II, сделавший Lanson официальным шампанским своего вступления на престол. Этим напитком наполняют бокалы для шампанского на таких престижных мировых турнирах, как яхт-шоу в Монако и Уимблдон.
В далеком 1760 году Франсуа Деламотт, судья из города Реймса купил земли под виноградники в лучших местах винодельческого края, но каких-либо небывалых свершений не достиг. Зато его преемник, Жан-Батист Лансон, добился многого. Этот амбициозный винодел не только передал свою фамилию дому, но и украсил характерным крестом этикетку шампанского, поскольку сам был рыцарем Мальтийского ордена.
Винный дом использует и особую технологию — в производстве не применяется молочно-яблочное брожение. И, как результат, напиток обладает высокой кислотностью, что отражается на свежем вкусе и потенциале вина «стареть». По французскому законодательству, шампанское должно сниматься с осадка после пятнадцати месяцев выдержки. Но производители шампанского позволяют ему зреть около трех лет. Вторичная ферментация происходит уже в бутылке. В результате напиток имеет богатый букет и запоминающийся вкус. Шампанское этого дома неоднократно удостаивалось самых высших наград на международных конкурсах.
Самой известной и элитной маркой шампанского этих погребов является Lanson Black Label, удостоенное семи золотых медалей на различных международных конкурсах вина.
Напиток характеризуется как сухой — брют. Его крепость — двенадцать с половиной градусов. Для создания этого кюве отбирается лучший Пино Гри (50%), Шардоне (35%) и Менье (15%) с участков Гран Крю аппеласьона Шампани, таких как Авизе, Бузи, Оге и Везнэй. Всего привозится урожай из пятидесяти различных виноградников.