Вино «Konrad»
Напитки производит новозеландская винодельческая компания «Konrad Wines» в знаменитом регионе Марлборо, полностью принадлежащая семье Хенгстлер - Конраду, Сигрун и их двум сыновьям. Первоначально Хенгстлеры эмигрировали из Германии в австралийский Мельбурн в Австралии, где они поселились и жили более 20 лет. Путешествуя по Новой Зеландии, Конрад открыл для себя вино «Marlborough Sauvignon Blanc» и сразу же был увлечен достоинствами этого выдающегося напитка. С этого момента осуществление решения переехать в Мальборо и заняться виноделием, было делом времени. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году и создала ряд собственных вин на двух купленных к тому времени виноградниках в долинах Вайрау и Вайхопай в Марлборо, общей площадью 40 гектаров. Каждый год после ферментации вин «Konrad» из двух совершенно разных мест, происходит купаж напитков, давая семье возможность год за годом сохранять одинаковое высокое качество и разнообразие вкусов. Виноградный сорт «Гевюрцтраминер» и отмеченный наградами «Рислинг» выращивают исключительно в долине Вайхопай, рядом с офисом и резиденцией. Качество - это абсолютный приоритет «Konrad», начинающийся с виноградника и продолжающийся в погребе, где практикуется «ручное ремесло», позволяющее соблюдать собственный уникальный стандарт. Поскольку «Konrad» это семейный бизнес, то контроль качества осуществляется самым тщательным образом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, исключающие любые химические средства удобрения и борьбы с вредителями. Считается, что потери компенсируются высокой степенью экологической безопасности. Конрад Хенгстлер шутит, говоря что «лучшее удобрение виноградника - это нога фермера» - благодаря ежедневному личному участию, ориентации на качество и приверженности разумным ценам продукция «Konrad» представляет для клиентов оптимальное соотношение цены и качества. Ферментация «Konrad» происходит при температуре 10–13°С в емкостях из нержавеющей стали и выдерживаются в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба. Ассортимент «Konrad» представлен белыми, красными сухими, полусухими и сладкими винами крепостью 8,5 до 14%, созданными из сортов «Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар». «Konrad» демонстрируют, в зависимости от цвета вина, ароматы белых и красных фруктов, ягод, цветов, трав и минералов.