Jan
Jan - линейка, включающая в себя великолепные красные и белые вина. Несмотря на высокое качество продукта, его цена остается доступной для широкого круга потребителей. Виноградники расположены в солнечной Армении, а именно - в Армавире, между величественными горами Арагац и Арарат. Лозы возвышаются на высоте от 1000 до 1200 метров над уровнем моря. Общая площадь посадок превышает 400 гектаров. Здесь можно встретить как международные, так и автохтонные сорта винограда.
Прошлое Армавира восходит к бронзовому веку, о чем свидетельствуют карасы (крупные глиняные емкости для вина), найденные в пещере Арени. Приблизительный возраст артефактов составляет 6000 лет. Таким образом, можно сделать вывод, что Армения является колыбелью одной из самых древних винодельческих культур мира.
Сочетание уникального климата и вулканической почвы создает идеальные условия для выращивания сочного и ароматного винограда. Геологический состав представлен базальтовой глиной, карбонатами, известняком, туфом и аллювиальными отложениями. Лето в регионе сухое и жаркое с небольшим количеством осадков.
Хозяйство не использует искусственные удобрения, предпочитая исключительно натуральные составы. Плодородность почвы поддерживается при помощи органического компоста.
Урожай собирается вручную. Виноград складывается в небольшие ящики, после чего доставляется на винодельню, где проходит тщательную сортировку. Сусло, полученное в результате мягкого прессования, подвергается первичному брожению в стальных резервуарах, при контролируемой температуре. Созревают напитки в дубовых бочках.
Обширная производственная линейка дает возможность подобрать идеальное сопровождение к любым блюдам. Красные вина замечательно сочетаются с жареным мясом, дичью, изысканными сырами, овощными рагу и пиццей. Белые рекомендуется подавать к устрицам и другим морским деликатесам, белому мясу и рыбе.
Марка Jan принадлежит компании Tierras de Armenia. Винодельня была основана в 2003 году. Своей главной миссией создатели видели сочетание древних армянских винодельческих традиций с инновационными технологиями. На должность главного энолога был приглашен выходец из Аргентины Мариано Виньони. В качестве консультанта компания привлекла Мишеля Роллана - выдающегося винодела с мировым именем.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальные армянские вина Jan и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.